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Découvrez l'histoire fascinante et la recette authentique des macarons, de leurs origines médiévales à leur popularité mondiale, en passant par les spécialités régionales françaises.
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Découvrez l'histoire et la passion de Pascal Hottekiet, maître macaronnier à Angers, qui a su se réinventer et proposer des macarons d'exception aux saveurs variées et originales.
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Découvrez l'histoire fascinante et la fabrication des macarons, de leurs origines médiévales à leur statut d'icône de la pâtisserie française.
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