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Guide pratique pour diagnostiquer et réduire le gaspillage alimentaire, avec des conseils pour les consommateurs et les professionnels de l'agroalimentaire.

Découvrez une recette classique et facile de truite aux amandes avec une sauce citronnée, parfaite pour un repas savoureux et élégant.

Découvrez la vente directe de colis de viande bovine en Seine-et-Marne (77) avec La Ferme des Caprices de Sidonie et la ferme du Campus Bougainville. Viande d'exception, élevage en plein air et produits locaux de qualité.

Découvrez la recette gourmande de la tarte noix ganache chocolat, un dessert réconfortant et facile à préparer, parfait pour toutes les occasions.

Découvrez le coffret de sirops Monin : une collection gourmande pour sublimer vos boissons chaudes et froides. Parfaits pour les amateurs de saveurs riches et variées.

Informations détaillées sur les établissements de L'Atelier du Chocolat à Dax, incluant leur statut, activité et historique.

Découvrez la recette savoureuse et authentique de la sauce graine au poulet, un plat africain riche en saveurs et facile à préparer.

Découvrez un résumé complet de la loi Agriculture et Alimentation (EGALIM), ses objectifs, ses mesures phares et son impact sur le secteur agricole et la restauration collective en France.

Découvrez une recette de gâteau au kaki facile et délicieuse, parfaite pour mettre en valeur ce fruit d'automne souvent oublié. Un dessert fondant et parfumé qui ravira vos papilles.

Découvrez tout sur le vernis alimentaire : sa composition, ses utilisations pour sublimer et protéger vos créations culinaires comme le chocolat, la pâte d'amande et les décors en sucre.

Découvrez le barbecue au charbon de bois Gardenstar Titan : avis, caractéristiques et offres exclusives. Tout ce qu'il faut savoir pour des grillades réussies.