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Découvrez une recette facile et détaillée pour préparer une délicieuse confiture de citre maison. Apprenez comment utiliser ce fruit oublié, également connu sous le nom de gigérine ou pastèque à confiture, pour créer une confiture dorée et savoureuse.
Découvrez la recette traditionnelle de la confiture de citre provençale, un délice d'automne aux multiples noms et saveurs uniques. Apprenez à la préparer étape par étape, avec ou sans agar-agar, pour un résultat savoureux et authentique.
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