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Découvrez des recettes de barbecue originales et savoureuses dans le Loir-et-Cher. Savourez des spécialités locales comme le silure grillé, l'andouillette de Troyes et le pithiviers à la vodka de Faronville.
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Découvrez la recette du pâté en croûte, un joyau de la gastronomie française, avec des conseils de chefs renommés comme Yannick Alléno. Apprenez à réaliser ce plat traditionnel, de la préparation de la pâte à la décoration, pour un résultat digne des meilleures tables.
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