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Découvrez les dangers potentiels des additifs alimentaires (E100, E951...), leur classification, les risques avérés et comment vous protéger en lisant les étiquettes et en privilégiant le fait-maison.
Découvrez la recette traditionnelle et facile de la crème frangipane maison, idéale pour garnir votre galette des rois. Apprenez à préparer ce mélange onctueux de crème d'amandes et de crème pâtissière, parfumé à la vanille et à l'amande amère.
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