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Découvrez les efforts de l'association Paysans du Limousin et consommateurs pour relancer l'abattoir de Bourganeuf, en Creuse, après deux liquidations judiciaires. L'article explore les défis rencontrés, les solutions envisagées, et l'importance de cet outil pour les circuits courts et les éleveurs locaux.
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Découvrez une recette facile et rapide de rôti de porc aux champignons au Cookeo, idéale pour un repas familial savoureux et sans effort.
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