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Découvrez le livre "L'alimentation crue : 400 recettes" du Dr C. Pauthe et J-M. Ozanne. Un guide pratique pour adopter une alimentation crue, avec des recettes variées et des conseils nutritionnels.
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Découvrez la recette du salmis de pintade en cocotte minute, un plat français traditionnel revisité pour une préparation rapide et facile. Savourez une pintade tendre et juteuse, nappée d'une sauce riche et parfumée à base de vin rouge, de fond de volaille et de champignons.
