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Découvrez des techniques simples et efficaces pour éplucher facilement les courges, y compris la courge spaghetti. Apprenez à ramollir la peau, choisir les bons outils et les variétés qui n'ont pas besoin d'être pelées.
Découvrez s'il est nécessaire d'éplucher les figues pour préparer une délicieuse confiture maison. Conseils, astuces et recette pour une confiture de figues réussie.
Découvrez une recette simple et savoureuse de tarte au brie, idéale pour un déjeuner chaleureux ou un apéritif élégant. Facile à préparer avec des ingrédients frais et un mixeur KitchenAid, cette tarte ravira vos papilles.
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Découvrez l'histoire de Poline, la marque française de confitures de légumes créée par Marion Giannelli et Margaux Millet, récompensée aux Confituriades de Beaupuy. Un héritage familial revisité avec des recettes originales et savoureuses.
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