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Découvrez une recette facile et gourmande de gâteau banane confiture de lait, parfaite pour un dessert rapide et délicieux. Apprenez à réaliser un glaçage onctueux et un banoffee pie revisité.
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Découvrez l'utilisation de la semoule De Cecco pour des plats italiens authentiques, de la pizza aux pâtes en passant par le pain méditerranéen. Apprenez-en plus sur la qualité et l'histoire de De Cecco.
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