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Découvrez le Dictionnaire des cultures alimentaires, une exploration multidisciplinaire des dimensions sociales et culturelles de l'alimentation.
Découvrez les additifs alimentaires : leur rôle, leur présence dans notre alimentation, les risques potentiels et comment les identifier grâce à une application mobile et des guides pratiques.
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Découvrez une recette irrésistible de cookies aux myrtilles et chocolat blanc, parfaits pour une pause gourmande. Moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, ces cookies combinent l'acidulé des myrtilles et la douceur du chocolat blanc pour un plaisir gustatif unique.
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Découvrez l'art de la pâtisserie avec la Maïzena. Des recettes traditionnelles aux créations innovantes, apprenez à utiliser cet ingrédient polyvalent pour des gâteaux légers, moelleux et sans gluten.
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Découvrez les avis sur les chocolats Patrick Roger : qualité, expérience en boutique et service client. Les témoignages de clients révèlent une déception croissante face à la qualité et au service.
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