- 02.21.17.75.78
- [email protected]
Le gâteau au yaourt est un incontournable des desserts maison, connu pour sa simplicité et son goût irrésistible. Comme on dit souvent, les choses simples sont parfois les meilleures. C’est la recette qu’il vous faut surtout si vous voulez préparer un goûter d’anniversaire ou un dessert de dernière minute ! Avec seulement quelques ingrédients du quotidien, il se prépare en un rien de temps, sans nécessiter d’ustensiles compliqués. C’est aussi la recette idéale pour initier les enfants à la cuisine ! Ils peuvent participer en mesurant les ingrédients avec le pot de yaourt, un véritable jeu d’enfant. Ce gâteau moelleux et légèrement sucré saura ravir petits et grands, que ce soit pour un goûter en famille ou un dessert improvisé. En plus, sa texture légère et son parfum doux en font un favori des plus jeunes.
Essayez ce délicieux gâteau au yaourt facile à réaliser en seulement 15 minutes de préparation. Voilà une délicieuse recette inratable du gâteau au yaourt pour régaler petits et grands à toute occasion !
La base du gâteau au yaourt est… le yaourt mais aussi son pot qui te sera indispensable pour ta recette ! Son pot te permettra de peser les ingrédients. Utilise le pot du yaourt pour le pesée de tes ingrédients.
Ces yaourts montrent ce qu’ils ont dans le pot dès l’heure des courses ! Certains diront : « un yaourt blanc, c’est un yaourt blanc ». Pourtant il y a yaourt blanc, et yaourt blanc. Et celui qui se coule parfaitement dans un gâteau au yaourt sans œuf devrait ressembler à ceci : produit et fabriqué en France, plein de bon air et issu de bonnes pratiques d’élevage, bio si l’on préfère, au lait de brebis ou de chèvre pour ceux qui en raffolent… tout ça à petit prix. Ce yaourt, c’est le yaourt de la marque Pâturages, produite et commercialisée par Intermarché. Pratique à trouver, abordable à acheter, facile à cuisiner, délicieux à déguster.
Pour le choix du yaourt, il est recommandé d'utiliser un yaourt nature classique, généralement un yaourt au lait entier, qui apportera du moelleux et une texture plus riche au gâteau. Toutefois, vous pouvez aussi opter pour un yaourt allégé si vous préférez une version plus légère, ou même un yaourt à la grecque pour une texture encore plus onctueuse. Oui, un yaourt à la grecque rendra le gâteau encore plus onctueux.
Si vous voulez faire preuve d’un peu de fantaisie, vous pouvez y ajouter des fruits, des épices ou même des pépites de chocolat. Envie de varier les saveurs ? Ajoutez quelques zestes de citron ou d’orange. Et pour une version ultra-gourmande, incorporez des pépites de chocolat ou des fruits frais ! Le gâteau au yaourt aux pommes ou gâteau au yaourt chocolat ou bien encore le gâteau au yaourt citron restent les dérivés les plus appréciés. Quels autres gâteaux peut-on faire avec du yaourt ? Le yaourt est un très bon ingrédient et a un effet adoucissant. Il va rendre la pâte plus fondante. Si vous aimez les gâteaux parfumés, tu peux même opter pour des yaourts à la vanille par exemple. Tu peux donc modifier tes recettes en ajoutant un yaourt. Quel(s) ingrédient(s) aimez-vous ajouter dans la recette du classique gâteau au yaourt ?
Pour un gâteau au yaourt encore plus moelleux, remplacez une partie de la farine par de la poudre d’amande. Psst, vous vous demandez quelle huile pour gâteau au yaourt ? I. Pour le choix de l'huile, il est préférable d'utiliser une huile au goût neutre. J'ai remplacé 30g de beurre par un demi pot d'huile et ça passe très bien. Oui, vous pouvez remplacer les œufs par une compote de pommes, un yaourt supplémentaire ou encore une banane écrasée.
Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau : si la lame ressort sèche après avoir été plantée au centre du gâteau, il est cuit ! Sinon, prolongez un peu la cuisson. Plantez la lame d’un couteau au centre : si elle ressort sèche, c’est prêt ! Il est préférable de démouler le gâteau quand il sort du four pour éviter qu'il ne continue à cuire avec l'inertie de la chaleur du moule.
Le gâteau au yaourt est indémodable et surtout super-facile à faire ! Ce gâteau au yaourt sauvera tes goûters d’anniversaire mais sera également idéal pour un goûter entre amis, un brunch, etc. Une recette hyper-ludique à réaliser avec les plus jeunes. Voilà, votre gâteau au yaourt est prêt à être dégusté ! II.
tags: #gateau #au #yaourt #recette #facile #enfant
Vrac zéro déchet et Primeurs de saison au plus proche de chez vous à Thorigné-Fouillard près de rennes en Ille et Vilaine 32
© 2021 - Du bocal à l'assiette - Tous droits réservés / création web : 6cyic
