Gâteau pour 50 Personnes : Prix et Idées Gourmandes

Lors de l'organisation d'un événement important, le choix du gâteau est crucial. Qu'il s'agisse d'un mariage, d'un anniversaire, d'un baptême ou d'un événement professionnel, le gâteau doit non seulement être délicieux, mais aussi visuellement impressionnant. Cet article explore les options, les prix et les idées pour un gâteau de 50 personnes, en mettant en avant des créations sur mesure comme le Layer Cake et le Naked Cake.

Cake Design sur Mesure : L'Élégance et la Saveur

Chaque occasion mérite un dessert unique. Les créations sur mesure allient saveur et élégance. Que vous rêviez d’un Layer Cake généreux, d’un Naked Cake raffiné ou d’une pièce montée de macarons artisanaux, il est possible de donner vie à vos envies gourmandes.

Les gâteaux sont préparés uniquement sur commande, avec des ingrédients de qualité et la possibilité de personnaliser parfums, couleurs et décorations selon votre thème. Mariage, anniversaire, baptême, baby shower ou événement professionnel : chaque création est pensée pour s’accorder parfaitement à votre réception et émerveiller vos invités.

Le Layer Cake : La Star des Gâteaux de Fête

Véritable star des gâteaux de fête, le Layer Cake séduit autant par son esthétisme que par sa gourmandise. Composé de plusieurs biscuits moelleux superposées, garnies et recouvertes d’une crème onctueuse, il se décline en une infinité de saveurs et de décorations.

Idéal pour célébrer un anniversaire, un mariage, une Baby shower ou toute autre occasion spéciale, le layer cake allie générosité et raffinement. Chaque création est unique : des couleurs harmonieuses, une finition soignée et des décors personnalisés.

Le prix d'un Layer Cake est à partir de 8€ la part (hors décor).

Le Naked Cake : L'Authenticité et le Naturel

Le Naked Cake, littéralement “gâteau nu”, séduit par son style naturel et authentique. Contrairement au Layer Cake traditionnel recouvert de crème ou de pâte à sucre, il laisse apparaître ses jolies couches de génoise et de garniture, pour un rendu à la fois élégant, moderne et gourmand.

Souvent décoré de fruits frais, de fleurs ou de touches végétales, le Naked Cake est idéal pour les mariages, les anniversaires ou toute réception où l’on recherche une atmosphère chic et épurée.

Combien Coûte un Gâteau de Mariage ou une Pièce Montée ?

Au-delà de l’aspect gustatif et esthétique de votre pièce montée, il faut aussi tenir compte du tarif ! La pièce montée est presque un incontournable des réceptions de mariage. Dans sa forme la plus classique, soit celle d’une pyramide de choux, elle reste une tradition suivie par de nombreux couples français à l'heure d'offrir un wedding cake prestigieux aux convives.

De la même façon que vous avez calculé le montant estimé pour votre location de salle ou vos tenues du grand jour, n’oubliez pas le prix de la pièce montée du mariage à inclure dans vos dépenses liées au plus beau jour de votre vie.

Si vous êtes plutôt tentés par un wedding cake, vous devrez sans doute faire appel à un professionnel bien spécifique de l’univers de la restauration : le cake designer. Ici encore, certains critères seront à garder en tête car ils influenceront directement le prix final de votre wedding cake.

Une bonne façon d'estimer le prix du gâteau de mariage serait donc de prendre comme estimation cette moyenne d'environ 5,63€ par invité. Afin d’estimer au mieux le montant que représentera votre pièce montée ou votre wedding cake, il est important d’avoir quelques questions en tête, à poser aux prestataires concernés.

Tous les traiteurs ne pratiquent pas forcément l’art de la pièce montée ou du wedding cake. Si vous ne connaissez pas de façon exacte le nombre d’invités de votre mariage, intéressez-vous également au coût par personne du gâteau de mariage. À l’heure de calculer combien coûte une pièce montée ou un dessert de mariage, posez en priorité la question du coût par personne à votre traiteur, pâtissier ou cake designer.

Dalloyau : Pâtisseries d'Exception pour Toutes les Occasions

Depuis plusieurs générations, les Chefs pâtissiers de la Maison Dalloyau mettent leur créativité au service de l’excellence de la pâtisserie. Cette créativité alliée à leur savoir-faire ancestral leur a permis de créer des pâtisseries iconiques comme l’Opéra en 1955, et d’ouvrir la voie à la « pâtisserie moderne », avec des créations gourmandes allégées en sucre pour exalter les saveurs.

Aujourd’hui, la Maison Dalloyau propose une sélection de pâtisseries traditionnelles et créatives, disponibles en click and collect ou à la livraison sur Paris.

Pâtisseries Individuelles : Une Pause Déjeuner Gourmande

Dalloyau propose une sélection variée de pâtisseries individuelles : des gâteaux individuels traditionnels, devenus des classiques de la Maison Dalloyau, et des créations revisitées à chaque nouvelle saison.

Créée en 1955, l’Opéra est la pâtisserie iconique de Dalloyau : elle allie la gourmandise du chocolat aux arômes du café. Les gâteaux individuels traditionnels associent des goûts authentiques qui séduisent toutes les générations, comme le Dalloyau, à base de noisettes, de chocolat blond et de nougatine, ou l’Echiquier, à base de chocolat noir, de chocolat au lait et de noisettes.

Quant aux pâtisseries de saison, elles sont le produit de la créativité des Chefs pâtissiers : tartelettes aux fruits frais, gâteaux classiques revisités avec une touche de modernité comme le Fraisier ou le Pétale fruits rouges, cakes individuels ou à partager… Chaque saison révèle de nouvelles surprises.

Entremets à Partager : Des Gâteaux pour Toute la Famille

Chaque gâteau individuel Dalloyau est disponible en version à partager pour 6 personnes. Retrouvez également les sublimes Religieuse de Rêve au café et Religieuse de Rêve au chocolat, créée en 2005, à base de crème d’amande et relevés d’une pointe de rhum.

Pour vos événements et célébrations (repas de famille, anniversaire, naissance, baptême, départ en retraite…), vous pouvez également commander en ligne l'Opéra pour 10 à 50 personnes. Sur demande, les Chefs pâtissiers mettent leur imagination à votre service et créent la pièce montée de vos rêves pour votre mariage. Chaque pièce montée est unique, dans la tradition d’excellence de la Maison Dalloyau.

Commandez votre pâtisserie pour personnaliser votre gâteau à partager. Dalloyau propose la livraison à domicile sur Paris ou le retrait de votre pâtisserie en click and collect le jour même de votre repas ou événement, dans la boutique Dalloyau la plus proche de chez vous.

Commander Votre Pâtisserie sur Dalloyau.fr

Tous les produits peuvent être commandés en ligne et livrés à domicile ou récupérés en boutique en click and collect. Dalloyau a à cœur de vous proposer une expérience de dégustation unique, dans la tradition d’excellence de leur Maison. Les pâtisseries, gâteaux et cakes peuvent être commandés en ligne au format individuel ou à partager, pour une livraison sur Paris et ses environs par coursier.

Livraison de Pâtisserie à Domicile

Vous n’avez pas le temps ou vous ne souhaitez pas vous déplacer en boutique ? La Maison Dalloyau vous propose la livraison de pâtisserie à domicile sur Paris et sa petite couronne. Pour la livraison de vos pâtisseries individuelles ou à partager, Dalloyau fait appel à un service de coursier par vélo cargo réfrigéré : une solution de transport à la fois rapide et écologique, et qui permet de préserver la fraîcheur de votre tarte aux fruits ou de votre pâtisserie au chocolat.

Click & Collect : Retrait de Pâtisseries en Boutiques Dalloyau

Vous pouvez aussi commander votre pâtisserie en ligne grâce au service de click and collect. Le retrait de votre gâteau se fait dans l’une des boutiques Dalloyau de Paris et ses environs.

Informations Complémentaires

Où puis-je trouver les allergènes dans les pâtisseries ? Vous retrouverez tous les allergènes sur la page du produit sur le site internet ainsi qu’en boutique sur l’étiquette du produit en vitrine.

Comment et combien de temps puis-je conserver les pâtisseries ? Les pâtisseries sont faites pour être dégustées au plus vite afin d’avoir toutes les saveurs en bouche ! Si vous souhaitez les conserver, nous vous suggérons de les placer au réfrigérateur et au maximum pendant 24h.

La gamme est-elle toujours la même ? Les gammes de pâtisseries changent au fil des saisons. Nous souhaitons mettre en avant des produits qui respectent les saisonnalités.

Boutiques Dalloyau

Pâtisserie Paris 8ème : Faubourg Saint-Honoré
Si vous habitez à proximité du 8ème arrondissement de Paris, vous pouvez retirer votre gâteau dans notre boutique du 101 rue du Faubourg Saint Honoré (au métro Saint Philippe du Roule sur la ligne 9). La boutique est ouverte du lundi au samedi de 8h30 à 20h et le dimanche de 8h30 à 17h.

Pâtisserie Boulogne-Billancourt
Vous habitez en proche banlieue parisienne ? La Maison Dalloyau a ouvert en 2021 une pâtisserie à Boulogne-Billancourt dans les Hauts-de-Seine (92). Vous pouvez y retirer votre pâtisserie commandée en ligne du lundi au samedi de 9h à 20h et le dimanche de 9h à 16h.

Voici quelques exemples de pâtisseries et leurs ingrédients proposés par Dalloyau :

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