La Ferme de Gally, située à Saint-Cyr-l'École, offre une multitude d'activités familiales en plein air, tout en respectant les gestes barrières.
Activités Pédagogiques et Ludiques à la Ferme
Au total, ce sont plus de 4 hectares que la Ferme de Gally met à disposition des petits et grands. Découvrons ensemble quelques-unes des activités proposées :
- Les ateliers pour enfants : Les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. A la ferme, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison. De 3 à 12 ans.
- Fabrication de jus de pomme : Après l’explication de la culture du pommier, les pommes de la cueillette deviennent jus quand les enfants actionnent la grugette et le pressoir ! Quel régal pour les enfants de déguster le jus de pomme frais et naturel qu'ils ont eux-mêmes fabriqué !
- Fabrication de beurre : La riche crème devient beurre dans la baratte...les enfants s’initient à la fabrication du beurre. Au milieu des machines et des ustensiles utilisés autrefois pour la traite des vaches et la fabrication du beurre à la ferme, ils découvrent aussi la diversité des produits fermiers. La dégustation d'un petit pain tartiné de beurre fermier complète l’expérience.
- Recyclage du papier : Dès les plus jeune âge, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage. Tout en fabriquant leur feuille, les enfants découvrent l'histoire, l'art et la manière de fabriquer le papier de l'Antiquité à nos jours. De 5 à 12 ans.
- Sentier des traces d’animaux : Les petits naturalistes apprennent à reconnaître quel animal de la ferme ou des forêts a laissé son empreinte : dans le bois de Gally, le sentier des traces d’animaux les guidera. Chacun repart ensuite avec le moulage d’une empreinte animale qu’il a réalisé.
- Découverte des abeilles : Les enfants observent la ruche vivante et se familiarisent avec la passionnante organisation de la société des abeilles et le métier d'apiculteur. Au programme : fabrication de bougies ou extraction et dégustation de miel !
- Initiation au jardinage : De la graine à la plante potagère, les enfants s’initient au jardinage : observer, toucher, faire pousser, goûter, jouer dans le jardin-potager fleuri de Gally.
- Reconnaissance des oiseaux : Pour apprendre à reconnaitre les oiseaux avec les indices et races qu’ils peuvent laisser derrière eux. A l’aide d’animaux naturalisés les enfants comprennent le fonctionnement des oiseaux de la région. Pie, bergeronnette, pic vert, poule d’eau…. Ils créent aussi un nourrisseur à oiseaux pour l’hiver. De 5 à 12 ans.
- Atelier de laine de mouton : Les apprentis fermiers et leurs parents participent à un atelier hors du commun ! L’enfant confectionne un très beau cadre de laine de mouton qu'il ramène ensuite à la maison.
Les Labyrinthes de la Ferme de Gally
Quatre nouveaux labyrinthes ont vu le jour, pas très loin du coin cueillette. A chaque labyrinthe son thème :
- Labyrinthe des petites bêtes : Celui des petites bêtes ravira les plus jeunes. Les enfants déambulent à travers des ballots de paille à la rencontre d'insectes et de petits animaux du jardin (hérissons, coccinelles, scarabées).
- Labyrinthe des vaches : Un peu plus loin se trouve le labyrinthe des vaches. Les petits se perdent à la découverte des différentes races de vache en France. A la clé, des tracteurs sur lesquels ils pourront jouer et faire du toboggan.
- Labyrinthe des céréales : Parmi les nouveautés estivales, s'est aussi créé le labyrinthe des céréales. Petits et grands y apprendront comment et avec quels outils cultiver le blé.
- Grand labyrinthe des portes du Parc de Versailles : Les plus courageux - et les amateurs d'histoire - peuvent opter pour le grand labyrinthe des portes du Parc de Versailles où ils devront reconstituer la devise du Roi Louis XIV.
Chaque labyrinthe a été construit avec une dimension pédagogique, autour de la nature, de l'environnement ou de l'agriculture.
FRUITS AND VEGETABLES PICKING LA FERME DE GALLY
Soirées Barbecue à la Ferme de Gally
La Ferme de Gally propose aussi des soirées labyrinthes tous les samedis de juillet. De 19 heures à 22h30, des barbecues sont mis à disposition des familles. Chacun ramène ses grillades et l'équipe de Gally se charge de préparer les brochettes de chamallow à faire griller en fin de soirée. Musiques et danses traditionnelles sont également au programme.
Au cours du repas, vous pouvez déambuler dans les labyrinthes, munis - c'est fortement conseillé !- de votre lampe de poche. Le tout pour 8 euros pour les enfants et 14 euros pour les adultes. Les « nocturnes aux labyrinthes » reprendront ensuite le 29 août.
Adresse: CD 7, chemin de Bailly. Tous les jours de 10 heures à 18h30 (dernière entrée à 17h30). Tarif : 6-7 euros (gratuit pour les moins de 3 ans). Forfait famille (2 adultes et 2 enfants) : 22 euros.
Pique-Nique à la Ferme de Gally et aux Alentours
La Ferme de Gally de Saint Cyr l’Ecole vous offre des espaces aménagés pour un pique-nique entre amis ou en famille. Un grand espace entre la jardinerie et la ferme s’ouvre à vous avec de nombreuses tables à disposition. Juste devant l'entrée des labyrinthes, un espace ombragé a été aménagé pour la pause goûter. L'occasion d'y savourer une délicieuse glace artisanale ou du jeu de fruits faits maison. Puis, vient le moment de déambuler dans des espaces verts, tout en se cultivant.
Si vous cherchez d'autres lieux de pique-nique dans les Yvelines, voici quelques suggestions :
- Forêt départementale de Sainte-Apolline à Plaisir
- Parc du Peuple de l’herbe à Carrières-sous-Poissy
- Île de loisirs des Boucles de Seine à Moisson
- Cour Roland à Jouy-en-Josas
- Île de loisirs de Saint-Quentin-en-Yvelines
- Île de Loisirs du Val de Seine à Verneuil-sur-Seine
- Domaine national de Marly-le-Roi
- Parc du château aux Clayes-sous-Bois
- Domaine de Dampierre situé dans la vallée de Chevreuse
- Château de Breteuil, à Choisel
- Domaine national de Rambouillet
- Domaine de Thoiry
- Forêt départementale de Méridon à Chevreuse
- Étang des Noës au Mesnil-Saint-Denis
- Forêt de Port-Royal à Magny-les-Hameaux
- Bassin de la Courance à Maurepas
- Parc Corbière au Pecq
- Parc Meissonier situé à Poissy
Réglementation sur les Barbecues en Île-de-France
La délicieuse odeur de viande bien juteuse qui grille sur un parterre de charbon ça vous dit quelque chose ? Très bien. Maintenant que vous avez bien faim, voici la mauvaise nouvelle : se faire un bon barbeuc’ est interdit dans la majorité des lieux publics et espaces verts du département.
En Ile-de-France, la pratique est très réglementée. Vous voulez vous faire griller une saucisse en toute légalité et en toute sécurité ? Les conseils de France Bleu, c'est par ici.
Règles à respecter :
- Le barbecue est strictement interdit en forêt et dans tous les espaces publics parisiens.
- Dans les parcs et jardins ainsi qu'au bois de Vincennes et au bois de Boulogne, l'amende peut s'élever jusqu'à 90 euros.
- Faire un barbecue dans la rue ou sur les quais pourra vous coûter 127 euros.
- Si vous souhaitez faire griller des saucisses sur votre balcon, vous devez vérifier que le règlement de la copropriété autorise le barbecue.
- Ne jamais utiliser d'alcool à bruler pour allumer un barbecue, sans oublier le petit extincteur qui peut vous sauver la mise.
- Certains parcs et bases de loisirs autorisent les barbecues sur pied, jamais à même le sol.
Il est interdit de porter ou d’allumer du feu à moins de 200 mètres d’un espace boisé. Préservons nos espaces naturels exceptionnels en laissant les lieux propres et en respectant la réglementation. Pour en savoir plus sur les bons gestes à adopter en forêt, c’est par ici !
| Lieu | Autorisation Barbecue | Type de Barbecue | Remarques |
| Forêts et espaces publics parisiens | Interdit | - | Amende jusqu'à 90€ |
| Balcon | Soumis au règlement de copropriété | Electrique recommandé | Vérifier les nuisances olfactives pour les voisins |
| Maison avec jardin | Autorisé (si la mairie l'autorise) | Tout type | Attention aux voisins et à la réglementation locale |
| Parcs et bases de loisirs spécifiques | Autorisé | Sur pied uniquement | Se renseigner sur les lieux autorisés |
Les produits de la ferme
Enfin, avant de partir, on fait un tour dans l'immense magasin de la Ferme pour s'approvisionner en produits frais (yaourts, fromages, beurre, crème), produits d'épicerie (miel, confitures, gâteaux, biscuits, bières locales), vins (à la Cave de Gally), fruits et légumes pour toute la semaine : de quoi manger local, de saison et responsable toute la semaine ! S'il vous reste un peu de temps, le magasin comporte une très belle partie "jardinerie" avec d'innombrables plantes en pot à des tarifs très intéressants, un rayon décoration de seconde main entièrement chiné.
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