Ingrédients des Croissants et Brioches Pasquier : Une Analyse Détaillée

La composition des produits Brioche Pasquier est un sujet d'intérêt pour de nombreux consommateurs. Cet article se penche sur les ingrédients utilisés dans les croissants et brioches de cette marque populaire, en mettant en évidence les allergènes potentiels et d'autres informations importantes.

Ingrédients des Croissants au Levain Pasquier

Voici la liste des ingrédients que l'on retrouve dans les croissants au levain Pasquier :

  • Farine de blé 46%
  • Beurre concentré (lait)
  • Levain 8% (farine de blé 4 %, eau, sel)
  • Eau
  • Sucre
  • Sirop de fructose-glucose
  • Matière grasse végétale (palme)
  • Levure
  • Lait écrémé en poudre
  • Émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, E472e
  • Sel
  • Gluten de blé
  • Épaississant : farine de graines de caroube
  • Colorant : caroténoïdes
  • Antioxydant : acide ascorbique
  • Protéines de lait

Il est important de noter que ce produit contient du gluten, du beurre, du blé et du lait.

Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger.

Ingrédients des Brioches Pasquier

Les brioches Pasquier contiennent les ingrédients suivants :

  • Farine de BLE 49%
  • BEURRE
  • Eau
  • Sucre
  • Levain 7% (farine de BLE 4%, eau,sel)
  • Huile de colza
  • Levure
  • GLUTEN de BLE
  • Protéines de BLE
  • Fibres de psyllium
  • Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras
  • Sel
  • Extrait de carotte
  • Arôme (LAIT)
  • Agent de traitement de la farine : Acide ascorbique
  • Protéines de LAIT

Ce produit contient : GLUTEN, BEURRE, BLÉ, LAIT.

Il y a toujours un produit Brioche Pasquier pour accompagner vos petites et grandes histoires.

Allergènes et Informations Importantes

Il est crucial de prendre en compte les allergènes présents dans ces produits, notamment le gluten, le blé, le beurre et le lait, pour les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires.

Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires.

Ce produit doit être conservé dans un endroit sec et tempéré. A consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

Toutes les astuces pour faire des croissants au beurre dans les règles de l'art !

Voici un tableau récapitulatif des principaux ingrédients et allergènes :

Produit Ingrédients Principaux Allergènes
Croissants au Levain Farine de blé, beurre, levain, sucre, matière grasse végétale Gluten, Blé, Beurre, Lait
Brioches Farine de blé, beurre, eau, sucre, levain, huile de colza Gluten, Blé, Beurre, Lait

Brioche Pasquier BP 43 - 38490 Charancieu Conseils d'utilisationPrêt à déguster

Tout commence en 1936, aux Cerqueux, une petite commune du Maine et Loire.

Producteur: PASQUIER (frais) ROUTE YZERNAY///49360/LES CERQUEUX/FRANCE

tags: #brioche #pasquier #croissant #ingredients

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