Sirop de Sarriette : Recette et Bienfaits

La sarriette est un aromate bien connu, souvent comparé au thym, au romarin, à l'origan et à la marjolaine. Au-delà de son utilisation culinaire, elle possède des vertus médicinales intéressantes. Découvrez dans cet article la recette du sirop de sarriette et ses bienfaits.

Les Vertus de la Sarriette

Au niveau des vertus médicinales, la sarriette possède des propriétés digestives et toniques, à la fois sur le plan physique et psychique. Elle a aussi la réputation de renforcer le tonus sexuel et entre dans la composition de préparations aphrodisiaques. Elle agit sur les ballonnements et l'évacuation des gaz, et réduit les fermentations intestinales.

La sarriette peut être utilisée pour soulager les douleurs rhumatismales, en cas de bronchite ou d'angine. Elle est aussi active sur le tonus sexuel.

Comment utiliser la sarriette ?

• En infusion : Mettre 25 g de feuilles fraîches ou séchées pour 1 litre d'eau bouillante. Laisser infuser 10 minutes. Verser dans un thermos.
• Sous forme de sirop : Pour profiter de ses propriétés digestives ou toniques.
• Sous forme de vinaigre : Pour assaisonner vos plats.
• En huile essentielle : Appliquer quelques gouttes sur le plexus solaire, les coliques ou sur la colonne vertébrale en cas de fatigue.

Recette du Sirop de Sarriette

Voici une recette simple pour préparer votre propre sirop de sarriette, afin de profiter de ses nombreux bienfaits.

1. Plongez deux poignées de fleurs de sarriette dans 1 litre d’eau bouillante et laissez infuser une nuit.
2. Le lendemain, filtrez et ajoutez 1 kg de sucre roux (de préférence non raffiné).
3. Mettez à cuire à feu doux jusqu’à l’obtention d’une consistance sirupeuse.
4. Embouteillez à chaud et fermez bien avec un bouchon rincé à l’alcool.

Bienfaits du Sirop de Sarriette

Ce sirop possède des propriétés digestives et carminatives. Il est également immunostimulant et va vous aider à combattre l’asthénie physique et intellectuelle. Ce sirop est particulièrement utile en cas de fatigue, qu'elle soit physique ou sexuelle, ou de problèmes digestifs.

Conseils d'utilisation

A consommer à raison d’une cuillérée à café dans un demi verre d’eau. Vous pourrez garder toute l’année ce sirop au réfrigérateur.

Il est également possible de consommer la sarriette sous forme de comprimés neutres. Avalez 2 fois par jour pour un effet tonique.

Ce sirop possède des propriétés digestives et carminatives. Il est également immunostimulant et va vous aider à combattre l’asthénie physique et intellectuelle.

Pour une conservation optimale, vous pouvez garder toute l’année ce sirop au réfrigérateur.

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Rappel important pour votre santé : Les informations communiquées sur le blog herbagaia.com ne sont pas destinées à remplacer l’avis médical dispensé par un médecin, seul en mesure d’évaluer convenablement votre état de santé.

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