Recette Facile de Flan Tupperware Sans Cuisson

Vous cherchez une recette simple et rapide pour un dessert savoureux? Découvrez la recette du flan Tupperware sans cuisson, une solution idéale pour les débutants et les cuisiniers pressés. Cette recette, venue tout droit des années Tupperware®, est d'une simplicité déconcertante et ne nécessite presque aucune vaisselle.

Pâte à Tarte Minute : La Recette Culte

Vous cherchez une pâte à tarte maison ultra rapide, qui se prépare en 5 minutes montre en main, sans robot et sans pétrissage ? Vous allez adorer cette recette culte venue tout droit des années Tupperware®. À l’époque des forums de cuisine, elle était partout. Et pour cause : zéro complexité, zéro vaisselle ou presque, et une texture souple qui s’étale en un clin d’œil.

Ma mère la faisait avec le bol hermétique iconique. Moi, je n’ai jamais eu ce modèle, et pourtant : un simple saladier avec couvercle suffit largement. À l’huile d’olive ou à l’huile neutre, selon ce que vous avez sous la main. Atout non négligeable : cette pâte ne contient ni beurre, ni lait.

Mettez tous les ingrédients dans un saladier avec couvercle hermétique. Fermez bien (sinon bonjour la déco façon pâte au plafond). Ouvrez, récupérez la pâte, façonnez une boule. Et c’est tout.

Étalez la pâte, piquez-la à la fourchette, déposez un papier cuisson et des billes céramique (ou des légumes secs). Je la fais souvent quand je rentre tard, que le frigo est à moitié vide et que j’ai quand même envie d’une tarte maison. Un peu, à cause de la levure chimique.

Oui. Vous pouvez la préparer la veille et la conserver 2 ou 3 jours au réfrigérateur, bien filmée. Oui, en boule ou déjà étalée entre deux feuilles de papier cuisson.

Voilà, n’hésitez pas à tester cette pâte à tarte minute. Vous verrez : elle a tout d’une grande, sans les complications.

La Magie des Recettes Tupperware

Oui je sais, quand je prononce le mot “tupperware”, bien souvent je vois des petits sourires se dessiner aux commissures des lèvres de mes interlocuteurs qui pensent illico-presto à des trucs du style “boites en plastiques pour bobo” ou bien encore “réunion pour desperates housewives”. Pourtant la marque s’est éloigné de tout cela mais quand une image vous colle à la peau… Bref !

Moi ce que j’aime avec Tupperware, hormis leurs jolies et pratiques boites en plastique, ceux sont leursrecettes faciles et rapides. Car s’il y a une chose avec laquelle ne lésinent pas les recettes tupperware, c’est la facilité et la démocratisation des recettes, même les plus compliquées à la base.

Charlotte Flan aux Fruits : Une Variante Gourmande

La meilleure façon de... Réussir sa charlotte aux fraises - 750g

Une recette de charlotte express délicieuse ! C’est ultra simple et rapide de faire cette charlotte flan aux fruits car on utilise un préparation pour flans et entremets à la vanille. Pourquoi ne pas varier les plaisirs ? Alors au lieu des pêches on pourra mettre de l’ananas, des poires, des abricot… J’ai testé la charlotte flan abricot et c’est tout aussi délicieux et frais) ou encore remplacer le flan vanille par une préparation flan chocolat.

J’utilise un moule à charlottes Tupperware, bien pratique, comme pour la charlotte Pschitt. On fermera bien le moule qu’on disposera au frais quelques heures afin que la charlotte flan prenne et on la servira bien fraîche.

Préparation de la Charlotte Flan aux Pêches

  1. Egoutter les pêches sur du papier absorbant. Conserver le sirop et le verser dans une assiette creuse et le mélanger avec le rhum.
  2. Tailler les biscuits à la hauteur du moule et les tremper rapidement face non bombée dans le sirop. Tapisser le tour du moule. Avec les chutes, imbibées également dans le sirop, tapisser le fond du moule.
  3. Couper la moitié des pêches en gros morceaux et les mettre dans le fond du moule. Couvrir de biscuits imbibés face non bombée de sirop.
  4. Recouvrir avec le reste des pêches, coupées en morceaux. Terminer avec une dernière couche de biscuits (imbibés face bombée cette fois, côté plat des biscuits vers le haut).
  5. Préparer le sachet de flan vanille avec le lait en suivant les instructions du paquet (bouillir le lait jusqu'à ce qu'il monte bien dans la casserole et le retirer du feu juste avant débordement. Verser la poudre et fouetter pendant 1 minute).
  6. Verser immédiatement en filet la préparation sur toute la surface. Fermer le moule et chasser l'air.

Recette du Flan Minute

Découvrez une autre variante rapide : le flan minute, prêt en quelques instants.

Ingrédients

  • 600ml de lait
  • 50g de maïzena
  • 50g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé

Instructions

  1. Faites bouillir 300ml de lait.
  2. Pendant ce temps, verser dans le shaker la maïzena avec le reste de lait, le sucre et l’œuf. Fermez et agitez.
  3. Lorsque le lait bout, versez dedans le contenu du shaker et laisser bouillir 2 min en remuant pour que le flan épaississe régulièrement.
  4. Hors du feu, ajouter le sucre vanillé et verser dans le moule, rincé à l’eau fraîche.
  5. Démouler-le bien froid et au dernier moment sur une assiette et décorer le à votre guise de fruits frais ou de sirop de caramel.

Le flan peut se préparer 1 ou 2 jours à l’avance, mais se démoulera toujours au moment du repas.

Tableau Récapitulatif des Recettes

Recette Temps de Préparation Ingrédients Principaux
Pâte à Tarte Minute 5 minutes Huile d'olive, farine, levure chimique
Charlotte Flan aux Fruits 15 minutes Pêches, biscuits, flan vanille
Flan Minute 10 minutes Lait, maïzena, sucre, œuf

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