Moelleux au Chocolat Tupperware : La Recette Facile et Gourmande

Envie d'un dessert rapide, facile et ultra-gourmand ? Découvrez la recette du moelleux au chocolat Tupperware, une solution idéale pour satisfaire vos envies de chocolat en un rien de temps. Préparé avec des ingrédients simples et grâce à la rapidité de cuisson au micro-ondes, ce moelleux promet un cœur coulant irrésistible. Que ce soit pour une pause douceur solo ou pour régaler petits et grands, cette recette est un incontournable.

Ingrédients et Préparation

Cette recette est une nouvelle édition de juin 2012. En quelques minutes, savourez un fondant au chocolat ultra gourmand, préparé avec des ingrédients simples du placard ! Il y a quelques temps j’ai fait l’acquisition d’une petite boite Tupperware appelé « Cuiseur Solo » et j’ai aussi un petit livret de recettes. Temps de préparation: 5 Minutes * Temps de cuisson: 10 Minutes.

Ingrédients pour 1 Moule :

• 100 g de beurre demi-sel, fondu
• 100 g de chocolat noir
• 100 ml de sucre en poudre (± 100 g)
• 2 oeufs
• 60 ml de farine (± 30 g)

Instructions

1. Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6) (chaleur tournante). Commencez par casser le chocolat noir pâtissier en morceaux et coupez le beurre en dés. Disposez-les dans un bol compatible micro-ondes.
2. Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (pour moi, dans le pichet MicroCook 1l / 2 minutes à 600 watts). Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes dans le bol pendant environ 50 secondes à 600W. Laisser reposer 2 minutes et mélanger. Mélangez avec une spatule jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
3. Dans un saladier, mélanger au fouet la farine et le sucre. Ajoutez le sucre, puis l'œuf entier, puis fouettez vigoureusement.
4. Ajouter les œufs ainsi que les jaunes d’œufs en fouettant bien. Tout en continuant de mélanger, ajouter le chocolat fondu.
5. Tout en mélangeant, ajoutez le sucre et les oeufs un à un. Mélanger jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.
6. Verser la pâte dans un petit tupperware préalablement beurré si nécessaire. Verser la préparation au 2/3 dans les alvéoles de votre moule à moelleux.
7. Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale environ 50 secondes (le cœur doit rester fondant). Faire cuire 8 à 10 minutes à 180°C (Th.
8. Laisser en attente quelques minutes avant de démouler. Démoulez délicatement le fondant au chocolat ou servez-le directement dans son contenant.
9. Patientez quelques minutes avant de déguster pour éviter de vous brûler.

Préparation alternative (Moule 6 coeurs silicone):

1. Faites préchauffer le four Th 7/8 ou 220°C, sans la grille. Dans le Pichet Microplus 1 l, faites fondre le beurre demi-sel et le chocolat 2 mn 30 au micro-ondes.
2. Ajoutez le sucre, les oeufs cassés un à un et battez à l’aide du Fouet souple.
3. Versez la farine en continuant de bien battre l’ensemble.
4. Posez le Moule 6 coeurs silicone sur la grille froide du four. Répartissez le mélange dans les coeurs et faites cuire 10 mn dans le four, Th 7/8 ou 220°C. Laissez tiédir avant de démouler. Vous pouvez les déguster tièdes, l’intérieur sera “coulant“. Froids, ils seront moelleux.

Conseils et Astuces

• Pour une version plus légère, utilisez du beurre allégé et réduisez la quantité de sucre.
• Ajoutez quelques morceaux de chocolat dans la pâte juste avant cuisson pour un cœur ultra fondant.
• Servez-les natures ou accompagnés d’une crème anglaise, de confiture d’oranges amères ou d’une boule de glace vanille.

Variations et Alternatives

Découvrez la recette de Muffins très moelleux au chocolat, une recette Tupperware excellente qui ravira chaque convive à votre table pour un dessert gourmand. Si vous avez envie d'un petit plaisir chocolaté fait maison, ces muffins au chocolat ultra moelleux sont la gourmandise idéale. Avec leur texture fondante et leur cœur généreux en chocolat, ils raviront petits et grands gourmands. Faciles et rapides à préparer, ils ne nécessitent que quelques ingrédients de base.

D’autres recettes au chocolat par ici.

Conçu pour fêter les grandes occasions tout au long de l’année !

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