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Lady Sushi, marque reconnue pour son concept innovant de restauration rapide et saine, continue son expansion dans le sud de la France. Avec l'ouverture d'une franchise à Saint-Gély-du-Fesc, près de Montpellier, et sa présence affirmée à La Grande Motte, Lady Sushi s'engage à rendre accessible une cuisine japonaise de qualité à un large public.
Né en 2014, le concept Lady Sushi vise à casser les codes de la restauration rapide en proposant une alternative saine et savoureuse. L’ambition de la marque est de faire découvrir au plus grand nombre les saveurs authentiques de la cuisine japonaise. Ce concept est en totale adéquation avec le marché actuel qui tend vers la «healthy food».
Lady Sushi se démarque par une carte variée et des recettes élaborées. Les amateurs de sushis y trouveront leur bonheur parmi un large choix de :
Pour les plus gourmands, des plateaux de sushis sont préparés avec soin pour une expérience de dégustation unique. Tous les sushis sont préparés sur place et à la commande, garantissant ainsi une fraîcheur optimale.
Comme dans toutes ses franchises, Lady Sushi La Grande Motte accorde une importance primordiale à la qualité des ingrédients. La cuisine japonaise est élaborée avec des produits sélectionnés avec soin et préparés sur place, à la commande.
Lady Sushi poursuit sa conquête de l’hexagone, notamment dans l’Hérault en Occitanie. L'implantation à La Grande Motte, ville touristique prisée, représente une étape importante dans le développement de la marque.
Cette commune, qui accueille environ 120 000 touristes chaque année, est idéale pour profiter des plages et des activités environnantes. Les hôtels de plein air et autres établissements hôteliers y sont nombreux, faisant de La Grande Motte une destination touristique de choix.
Lady Sushi s’est donné comme objectif de proposer une large gamme de recettes japonaises pour satisfaire tous les palais. Depuis sa création en 2014, l'enseigne est reconnue pour avoir un des plus larges choix de sushis du marché. Son concept de restauration rapide et Healthy est désormais plébiscité, permettant de proposer des recettes abordables de qualité.
L’enseigne de sushi se positionne comme une marque élégante, raffinée et de qualité. Cela se traduit dans sa charte graphique féminine rose vif, noir et blanc, ainsi que dans le choix de ses produits.
L'ouverture du restaurant de sushis à Agde en avril 2018, le 7ème de la marque, témoigne de l'ambition de Lady Sushi de se développer en France et à l’international. L’enseigne a pour but de faire adopter son concept au plus grand nombre : un concept innovant de restauration rapide de sushis qui allie qualité, fraîcheur des produits et l’envie de manger plus sainement.
Le vrai plus des restaurants Lady Sushi, c’est le large choix de produits japonais : sushis, makis, california, chirashis, sashimis, gyozas, mais aussi des créations Lady Sushi originales, une recette qui change tous les mois, des poke bowl, des plateaux de sushis ou encore des tartares.
Ouvrir une franchise Lady Sushi au cœur de la méditerranée est donc apparue comme une bonne opportunité, autant pour les habitants d'Agde mais aussi pour les touristes en quête de fraîcheur et de plats faciles à emporter. Désormais, l’enseigne de sushis d’Agde propose des produits sains, à des prix concurrentiels avec une excellente qualité et fraîcheur car tous les sushis sont préparés sur place et à la commande.
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