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Découvrez l'univers des Cocottes Noires, où la tradition culinaire française rencontre la créativité du chef Christian Constant. Ce restaurant parisien vous invite à savourer une expérience gastronomique inoubliable, dans un cadre chaleureux et authentique.
Découvrez l'univers de Christian Constant, un chef emblématique du Sud-Ouest, qui a su conquérir Paris avec ses établissements de renom tels que Le Violon d'Ingres et Le Café Constant. À travers sa longue carrière, Christian Constant a su former une génération de talents de la cuisine française.
Notre cuisine, inspirée des recettes traditionnelles françaises, est préparée avec des ingrédients frais et de qualité, cuits dans nos fameuses cocottes en fonte Staub.
Découvrez la cuisine généreuse signée Christian Constant avec ce menu en 3 services à la carte comprenant 1 entrée, 1 plat accompagnés d’½ eau, 1 dessert au choix ainsi qu’1 cocktail Bulle vous seront offerts. Pour accompagner votre repas bénéficiez également d’une réduction de 10% sur la carte des vins (hors grands crus).
Les plats sont préparés et servis dans des cocottes en fonte Staub.
Veuillez noter qu’il s’agit de propositions de la carte du moment et qu’elles pourront être différentes le jour de votre venue selon le marché et les inspirations du Chef. Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.
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