Gâteau aux Pommes et Kiwis : Une Recette Facile et Délicieuse

Pomme et kiwi conviennent très bien pour un dessert d'hiver, d'autant que ce gâteau est facile à réaliser ! Voici une recette simple et rapide pour un gâteau aux pommes et kiwis, parfait pour toutes les occasions.

Ingrédients :

• 4 Kiwis
• 4 pommes
• 40 g de beurre
• 3 oeufs
• 2 Sachets de sucre vanillé
• 50 g de sucre
• 150 ml de lait
• 75 g de farine

Préparation :

Étape 1 : Préparation des fruits

Éplucher et couper les kiwis et les pommes en cubes. Mettre de côté.

Étape 2 : Préparation du moule et du beurre

Faire fondre le beurre. Mettre de côté.

Étape 3 : Mélange des ingrédients secs

Mélanger les œufs, les sachets de sucre vanillé et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Étape 4 : Incorporation de la farine

Incorporer la farine doucement tout en continuant de mélanger.

Étape 5 : Ajout des ingrédients liquides

Ajouter le lait et le beurre fondu. Mélanger.

Étape 6 : Disposition des fruits dans le moule

Beurrer le moule et y mettre les fruits.

Étape 7 : Verser la pâte

Y ajouter la pâte par dessus.

Étape 8 : Cuisson

Mettre à cuire dans le cake factory P1 pendant 50mins.

Vous pouvez également préchauffer votre four à 180°C (th 6). Beurrez et farinez le moule. Enfournez pendant 40 minutes. A la sortie du four, vérifiez la cuisson à l’aide d’une pointe de couteau. Si elle ressort sèche, c’est qu’il est cuit.

Variantes et astuces :

• Caramélisation des fruits : Dans une poêle, avec 10 g de beurre et de la cassonade, faites fondre et caraméliser les morceaux de fruits pour une saveur plus intense.
• Ajout de crème : Pour une texture plus moelleuse, ajoutez de la crème à la pâte.
• Utilisation d'autres fruits : Facile à réaliser & possible avec toute sorte de fruits ! J'ai échangé les 3 pommes contre 2 bananes, excellent et rapide a faire, je recommande la recette!

Tableau récapitulatif des ingrédients et temps de préparation

tags: #gateau #pomme #kiwi #recette

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