Recette Facile du Gâteau Kinder Country Maison

Envie d'une gourmandise simple et rapide à réaliser ? Découvrez comment faire des Kinder Country maison avec seulement 3 ingrédients ! Cette recette facile vous permettra de retrouver le goût de votre enfance, avec un cœur au chocolat blanc et blé soufflé, enrobé d'une coque de chocolat au lait.

Ingrédients et Matériel

  • Chocolat au lait pâtissier
  • Chocolat blanc pâtissier
  • Blé soufflé (non sucré de préférence)

Matériel conseillé : Un moule à tablettes en silicone. Ce type de moule est idéal pour obtenir la forme caractéristique des Kinder Country et peut également servir pour réaliser des cadeaux gourmands.

Préparation

Étape 1: Préparation de la Coque en Chocolat au Lait

Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes. Pour une fonte optimale au micro-ondes, procédez par petits intervalles pour éviter de surcuire le chocolat.

Au pinceau, étaler une fine couche de chocolat au lait dans les empreintes du moule à tablettes en silicone. Si vous souhaitez une coque plus épaisse, soyez généreux en chocolat au lait.

Placer le moule au réfrigérateur pendant 20 minutes ou au congélateur pendant 10 minutes pour faire durcir le chocolat.

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Étape 2: Préparation du Cœur au Chocolat Blanc et Blé Soufflé

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes.

Ajouter le blé soufflé au chocolat blanc fondu et mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Déposer cette garniture dans les empreintes chocolatées, en tassant bien.

Remettre le moule au réfrigérateur pendant 30 minutes ou au congélateur pendant 15 minutes.

Étape 3: Finition et Démoulage

Refaire fondre le reste de chocolat au lait.

Verser le chocolat fondu sur la garniture pour recouvrir complètement les Kinder Country.

Réserver au réfrigérateur au minimum 2 heures avant de déguster.

Variantes et Astuces

Muffins Kinder Country

Pour une variante gourmande, vous pouvez utiliser ces ingrédients pour réaliser des muffins Kinder Country.

Commencez par faire fondre le beurre avec le lait au micro-ondes. Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Remuez puis ajoutez la préparation liquide.

Gâteau Kinder Country Géant

Pour une occasion spéciale, pourquoi ne pas réaliser un Kinder Country géant ? Utilisez un moule tablette pour un résultat impressionnant.

Préparation au Thermomix

Si vous possédez un Thermomix, voici une méthode rapide :

  1. Mettre 200g de chocolat au lait dans le bol et mixer 5 secondes / vitesse 7.
  2. Programmer ensuite 5 minutes / 60° / vitesse 1 afin de le faire fondre.
  3. Verser le chocolat fondu dans le moule et étaler. Réserver au frais.
  4. Rincer le bol, y mettre le chocolat blanc, mixer et faire fondre comme précédemment.
  5. Verser le chocolat blanc fondu sur les céréales et mélanger.
  6. Verser ce mélange dans le moule et réserver au réfrigérateur.
  7. Rincer le bol, mettre les 400g de chocolat au lait restants, mixer et faire fondre.
  8. Verser sur la préparation et réserver au réfrigérateur au minimum 2 heures.

Tableau Récapitulatif des Temps

Étape Temps de Préparation Temps de Refroidissement
Coque en Chocolat au Lait 10 minutes 20 minutes (réfrigérateur) / 10 minutes (congélateur)
Cœur au Chocolat Blanc et Blé Soufflé 15 minutes 30 minutes (réfrigérateur) / 15 minutes (congélateur)
Finition et Démoulage 10 minutes 2 heures (réfrigérateur)

Avec cette recette, vous obtiendrez des Kinder Country comme en magasin, mais faits maison et avec amour !

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