Corn Flakes au Chocolat : Une Recette Gourmande et Facile

Envie d’un goûter à préparer pour vos enfants à la sortie de l’école ? Ou tout simplement pour se faire plaisir ? Cette recette de corn flakes au chocolat est ultra simple et rapide à réaliser, et vous pouvez en profiter pour impliquer vos enfants dans leur préparation.

Seulement composées de corn flakes et de chocolat, ce goûter croustillant ne manque pas de gourmandise. Vous pouvez les déguster accompagnés d’un bon thé bien chaud ou encore d’un jus d’orange.

Roses des Sables : Une Variation Gourmande

Cette recette au goût d'enfance est un grand coup de cœur pour les fêtes de fin d'année ou tout simplement pour se faire plaisir ! Ces roses des sables :

• Ne vous prendront pas plus de 10 minutes de préparation (+ 1h de repos, si vous optez pour le frigo)
• Nécessitent seulement 2 ingrédients
• Satisfont aussi bien une horde de jeunes affamés à l’heure du goûter que les amateurs de chocolat les plus avertis.
• Se conservent plusieurs semaines sans perdre leur croustillant, ce qui en fait une excellente idée de cadeau gourmand
• Sont sans gluten et (pour la version chocolat noir) sans produits laitiers - intéressant pour ceux qui suivent un régime particulier !

Tout est dans le chocolat que vous choisirez ! Car elles peuvent être réalisées avec du chocolat noir plus ou moins corsé comme du chocolat blanc ou au lait.

Pour les corn flakes, aucune difficulté - prenez les basiques, natures, tout en bas du rayon (en bio si vous trouvez : la différence de prix est minime !)

Recette des Roses des Sables au Thermomix

Pas plus de 10 minutes de votre temps pour ces roses des sables au Thermomix !

Ingrédients :

• 200 g de chocolat (votre préféré : noir, blanc ou au lait, de la meilleure qualité possible)
• 70 g de corn flakes (nature, les plus basiques !)

Préparation :

1. Placez 200 g de chocolat en morceaux dans le bol du Thermomix.
2. Faites fondre 5 minutes/50°C/vitesse 1.
3. Raclez les parois pour faire tomber au fond les morceaux de chocolat les plus vaillants qui se seront accrochés au bord pour échapper à leur sort et reprogrammez 1 minute/50°C/vitesse 1.
4. Ajoutez 70 g de corn flakes et mélangez 20 secondes/sens inverse/vitesse 2.
5. À l'aide de deux cuillères à café, déposez de petits tas de préparation bien bombés sur une plaque recouverte d'une feuille guitare, ou à défaut, de papier cuisson.
6. Laissez les roses des sables prendre à température ambiante (comptez environ 2h) ou au frigo, si vous êtes pressés (dans ce cas là, 30 min suffiront !)

Tableau des Temps

Comment Faire Fondre le Chocolat Sans Thermomix

Commencez par faire doucement fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie selon votre préférence.

Sur une feuille de protection (pour pâtisserie, ou une feuille de cuisson) ou encore dans un saladier, enrobez vos cornflakes du chocolat fondu encore chaud.

Ingrédients alternatifs:

• Sucre glace
• Pincée de sel
• Beurre

Ajoutez le sucre glace, la pincée de sel si vous le souhaitez et mélangez délicatement la préparation à l'aide d'une spatule. Le rendu doit être brillant.

Conservation

Ce sont juste des corn flakes et du chocolat, donc la conservation sans risque sanitaire est très longue, de l’ordre de plusieurs mois et plus, à température ambiante. Le chocolat noir ou au lait aura toutefois tendance à blanchir (car il n’est pas tempéré), mais je ne pense pas que ces roses des sables tarderont tant que ça à être dévorées !

Variantes Gourmandes

Transformez ces gourmandises toutes simples en summun du raffinement en ajoutant, parmi les corn flakes, des noisettes torrifiées (particulièrement avec les roses des sables au chocolat au lait) ou des amandes torréfiées grossièrement hachées et/ou de petits dés d’écorces d’oranges confites (particulièrement dans les roses des sables réalisées avec du chocolat noir corsé).

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