Colle Alimentaire Maison : Recette Facile à Base de Farine et d'Eau

Aujourd'hui, il pleut et vous avez pris la décision de bricoler un peu ou d’occuper les enfants avec un atelier créatif, mais au moment de tout assembler … C’est la panne de colle ! Inutile de courir au magasin si la colle manque pour l'école ou les activités des enfants. Il est possible d'en préparer facilement soi-même avec seulement de la farine et de l'eau.

Les pots de colle des écoliers sont-ils inoffensifs pour leur santé ? Si certaines marques ont pris le parti d’utiliser une base d’ingrédients d’origine végétale, difficile en revanche de trouver sur le marché des colles pour enfants (et adultes) totalement exemptes de produits chimiques nocifs. Il n’y a qu’à approcher son nez du tube en plastique (au passage difficile à recycler) pour se rendre compte du caractère peu naturel de la colle industrielle. Bonne nouvelle, avec cette recette facile, vous allez pouvoir fabriquer votre propre colle à la maison.

Découvrez comment réaliser une colle alimentaire maison, une alternative sûre et écologique aux colles industrielles. Cette colle est non toxique, économique et parfaite pour les activités manuelles des enfants et même pour certaines applications en pâtisserie.

Colle 100 % naturelle faite maison / 100% natural homemade glue

Pourquoi Opter Pour une Colle Alimentaire Maison ?

Vous n’avez pas envie de laisser vos enfants jouer avec de la colle, car vous craignez une ingestion ou réaction allergique de l’épiderme enfantin aux produits toxiques contenus dans le produit. Outre les usages dans un contexte alimentaire, cette colle est idéale pour les enfants encore petits qui s’en mettent partout et surtout dans la bouche : vu les ingrédients de cette colle, pas de danger !

Avant l’essor de l’industrie pétrochimique, la colle était élaborée à partir de matières végétales ou animales. Aujourd’hui, la grande partie des colles industrielles de grande surface, papeterie et autres magasins de fournitures de bureau sont synthétiques. Leur fabrication impose l’utilisation de silicones, de vinyle et PVA (acétate de polyvinyle), d’acrylique, de polyuréthane, de néoprène ou d’époxyde.

En plus, exit les solvants et autres produits toxiques, et bonjour la glue maison que l’on peut étaler avec les doigts! Une colle très facile à cuisine, non toxique, pas cher, sans emballage, à étaler avec les doigts pour le plus grand plaisir des enfants.

Réalisez votre colle alimentaire maison et non toxique à l'aide de votre Thermomix. Le Thermomix est loin d’être indispensable, mais il garantit une colle sans grumeaux !

Et, pour répondre à LA question qui vous brûle les lèvres, OUI, ça colle, et même très bien, en tout cas pour ce qui est du carton fin et du papier. Simplement, comme toutes les colles, il faut bien presser les endroits à coller pendant quelques secondes, et attendre que ça sèche avant d’exercer des pressions sur la “soudure”.

Cette colle fonctionne aussi avec le papier, carton etc. Les rares fois où j’utilise de la colle, j’utilise la colle de farine qui fonctionne très bien pour ce dont j’ai besoin de façon courante. Le choix d’une colle se fait donc en rapport au besoin que l’on a. C’est aussi en rapport à sa viscosité (plus ou moins liquide). On peut toujours la diluer si on sent que le mélange est trop épais.

Une colle maison durable, inoffensive pour la santé de ses enfants et celle de l’environnement.

Dans le domaine de la pâtisserie, les colles alimentaires maison sont des solutions ingénieuses pour assembler, décorer et structurer les créations sucrées ou des petits sujets en chocolat.

Recette de Base de la Colle à la Farine et à l'Eau

Ingrédients :

  • 65 g de farine
  • 15 g de sucre (facultatif, pour une meilleure fixation)
  • 100 g d'eau

Préparation avec Thermomix :

  1. Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.
  2. Réglez 2 minutes 30 à 90°C en vitesse 3.
  3. Versez la colle dans un petit bocal.

Préparation sans Thermomix :

  1. Dans une casserole, mélangez 500 g de farine de blé et 100 g de sucre avec 200 ml d’eau.
  2. Faites chauffer à feu doux et mélangez au fouet pour éviter les grumeaux.
  3. Délayez ensuite avec environ 1 l d’eau, en mélangeant toujours jusqu’à ce que le mélange épaississe. La consistance doit être celle d’une sauce béchamel. Rajoutez de l’eau si besoin.
  4. Attendez que la colle refroidisse avant utilisation.

Faire chauffer le mélange à feu doux dans une casserole en remuant énergiquement jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

La pâte que vous obtenez doit être liquide. Versez l’eau vinaigrée dans la casserole, mélangez bien pour obtenir une pâte sans grumeau. Placez à feu doux quelques minutes afin d’obtenir une consistance de béchamel. Appliquez sur votre création.

Mettre la farine dans une casserole, ajouter peu à peu la moitié de l’eau et bien mélanger avec un fouet ou une cuillère puis mettre sur feu doux. Lorsque la farine est bien mélangée, ajouter le reste d’eau et continuer jusqu’à obtenir une pâte consistante sans grumeaux. C’est un peu comme de la sauce béchamel.

Conseils d'utilisation :

  • Utilisez un petit pinceau pour l'appliquer.
  • Comme toutes les colles, il faut bien presser les endroits à coller pendant quelques secondes, et attendre que ça sèche avant d’exercer des pressions sur la “soudure”.

Appliquez votre colle en prélevant une petite quantité à l’aide d’un pinceau.

Variantes et Astuces

  • Pour une fixation plus forte : Certaines recettes ajoutent une pincée de sucre (ou de sel). Ajoutez à cette recette de base du sucre à la préparation, même recette mais avec une petite cuillère à café de sucre en poudre (2,5 ou 3g de sucre) que vous mélangez au départ à la farine.
  • Pour une colle colorée : On peut même ajouter du colorant ou des paillettes pour un rendu plus ludique. Les enfants apprécieront d'utiliser cette colle colorée, car elle leur permet de mieux voir où ils l'appliquent.
  • Pour éviter la fermentation : Le bicarbonate ne fait pas partie de la recette à la base, mais peut être une piste pour empêcher le développement de bactéries au bout de 2 ou 3 jours. Pour éviter la fermentation, vous pouvez ajouter à cette recette de base de l'huile d'amande amère à la préparation.

Vous pouvez varier les quantités en restant plus ou moins dans les mêmes proportions.

Conservation

Elle se conserve au frigo, au moins une semaine dans mon expérience. Au final vous aurez un pot de colle de 120 ml. La colle se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur dans un pot fermé. Attention toutefois, cette préparation se garde seulement quelques jours : il faudra en refaire régulièrement.

La Colle au Lait : Une Alternative Simple et Rapide

La recette de la colle au lait est de loin la plus simple et la plus économique à réaliser puisque vous n’utiliserez que du lait !

Du coup je suis passé à la colle à base de lait, il suffit juste de passer le lait au pinceau sur le papier qu'on souhaite coller. Le gros avantage est qu’elle ne pique pas les yeux, ni les doigts, est non toxique, bref aucun danger pour les enfants.

Finies les galères à gratter l’étiquette pendant 20 minutes car en mettant votre étiquette humidifiée de lait sur votre bocal froid, non seulement elle restera des mois sans bouger mais en plus, une fois le bocal terminé, un rapide passage sous l’eau et hop, l’étiquette s’en va toute seule !

Colle à Base de Farine et de Vinaigre

Outre le lait qui colle très bien de papier à papier ou papier sur verre, c'est quand même la plus rapide des colles végétales je trouve, vous pouvez mélanger de la farine de blé avec du vinaigre d’alcool. Vous l’ajoutez petit à petit à la farine tout en mélangeant jusqu’à obtenir la texture dédire et c’est prêt.

Il existe de nombreuses recettes ou on varie la farine.

Utilisations en Pâtisserie

Dans le domaine de la pâtisserie, les colles alimentaires maison sont des solutions ingénieuses pour assembler, décorer et structurer les créations sucrées ou des petits sujets en chocolat.

Recette de Colle Alimentaire pour Pâtisserie :

  • Battre le blanc d'œuf en neige.
  • Ajouter le sucre et le jus de citron.
  • Appliquer au pinceau ou avec un cure-dent.

Conseils d'Application :

  • Mettre la "juste dose" de colle alimentaire. Trop de colle : le décor ne tiendra pas mieux et l'assemblage mettra plus de temps à sécher.
  • Mettre la colle de préférence sur le décor que sur le gâteau.

Colle à la Farine pour Papier Mâché

Une recette de la colle à la farine à préparer pour les bricolages à base de papier. Une recette de colle maison facile et très économique à faire. Cette colle à la farine servira autant pour coller le papier sur lui-même ou sur du carton que pour réaliser des collages plus importants comme les collage de papier mâché.

Ingrédients :

  • 1 verre d'eau froide
  • 1/2 verre de farine
  • 5 verres d'eau

Préparation :

  1. Mélanger 1 verre d'eau froide et 1/2 verre de farine dans un grand bol et réserver le mélange.
  2. Verser 5 verres d'eau dans une casserole et mettre à chauffer l'eau.
  3. Dès que l'eau se met à frémir, ajouter le mélange eau froide et farine en remuant.
  4. Laisser cuire 2 à 3 minutes sans cesser de tourner. Le mélange doit devenir gluant.
  5. Laiser refroidir la préparation, la colle à la farine est terminée.

Les enfants peuvent maintenant utiliser cette colle maison pour leurs collages à base de papier y compris les collages importants comme le papier mâché.

Avec ces recettes simples et écologiques, vous pouvez créer une colle adaptée à tous vos besoins, tout en protégeant la santé de vos enfants et l'environnement.

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