Ah, la fidèle casserole, le commis polyvalent de chaque cuisine ! Que vous prépariez une soupe réconfortante ou imaginiez une sauce subtile, choisir la bonne casserole peut faire toute la différence. Les options étant nombreuses, trouver la bonne casserole peut sembler compliqué. Avec notre sélection, vous n’achetez pas simplement une casserole, vous invitez une nouvelle star dans votre cuisine.
Ces dernières années, IKEA a élargi sa gamme d’articles de cuisine. En effet, les casseroles et poêles IKEA valent la peine d’être considérées. Nous allons nous intéresser aux casseroles à induction de la marque suédoise, et vous donner notre avis sur les modèles phares de la marque.
Le matériau compte : choisissez l’acier inoxydable pour une répartition homogène de la chaleur et une grande robustesse. Si vous privilégiez l’aspect pro, les casseroles au fond en cuivre feront votre bonheur. Taille et forme : réfléchissez aux tâches que vous exécutez le plus souvent en cuisine. Priorité au couvercle : un couvercle bien adapté est essentiel en vue de piéger vapeur et saveurs.
La marque décline ses casseroles à induction sous différentes gammes :
Si nous devions résumer les différences entre OUMBÄRLIG et IKEA 365+, nous dirions que ces deux gammes de casseroles à induction sont exceptionnellement bonnes.
Description produit Compatible tous feux, y compris induction. Les casseroles à Induction IKEA n’ont rien à envier aux autres modèles des grandes marques. Elles sont idéales pour faire bouillir des spaghettis ou des pommes de terre, ou encore mijoter des sauces ou cuire des œufs.
Compatible table de cuisson gaz. Compatible table de cuisson induction. Compatible table de cuisson vitrocéramique. Compatible plaque de cuisson électrique. Résiste au four.
Composé d'acier inoxydable, un matériau résistant et facile à nettoyer. Fond épais composé d'une couche d'aluminium entre deux couches d'acier inoxydable. La chaleur reste constante et vous réalisez des économies d'énergie tandis que les aliments risquent moins de brûler ou d'attacher dans le fond. La conception astucieuse des poignées permet d'empiler les uns dans les autres les ustensiles de cette série. Il vous reste ainsi de la place dans votre élément de rangement pour mettre d'autres choses. L'intérieur arrondi du produit facilite le mélange des aliments.
Les ustensiles de cuisson sont dotés d'un couvercle en acier inoxydable qui renvoie la chaleur vers l'intérieur, permettant ainsi une ébullition plus rapide et une économie d'énergie. Peut aussi s'utiliser au four car il est entièrement composé de métal. Le trou d'échappement de la vapeur réduit la pression pour éviter les éclaboussures en cours de cuisson. Vous permet de faire cuire les plats à basse température et d’économiser de l’énergie car l’acier inoxydable absorbe la chaleur et la conserve longtemps.
Facile à soulever grâce aux deux poignées. Résiste au lave-vaisselle.
Garantie 15 ans gratuite. Détails des conditions disponibles en magasin ou sur internet.
Voici quelques avis d'utilisateurs sur les cocottes IKEA en inox :
Si vous êtes étudiant, que vous emménagez dans votre premier appartement ou que vous avez besoin d’ustensiles de cuisine pour votre maison de vacances, les casseroles IKEA sont idéales. Si vous avez un budget limité mais que vous voulez une batterie de cuisine qui durera au moins 10 ans, pensez à la gamme IKEA 365+. Bien qu’IKEA soit réputé pour ses prix bas et ses articles tendance, vous y trouverez également des articles à des prix élevés.
Les poignées en plastique et en bois sont pratiques à tenir et ne chauffent pas aussi rapidement que les poignées en métal. Nous vous conseillons donc d’opter pour des casseroles avec des poignées entièrement en métal. Vous les utiliserez pour faire bouillir, frire, pocher et cuire à la vapeur. De plus, elles sont plus esthétiques et plus résistantes.
Lorsque vous choisissez une cocotte, considérez les éléments suivants :
Pendant longtemps, le Téflon a été le seul revêtement anti-adhésif disponible sur le marché. Depuis quelques années, la céramique est arrivée comme alternative vendue par les fabricants comme « non toxique ». Elle a rapidement été plébiscitée par les consommateurs.
Selon les fabricants, la céramique serait faite à base de silice. Mais selon 60 millions de consommateurs « il s’agit en fait d’un dérivé du Téflon où ont été inclus des minéraux tels que la silice. » Comme rien n’oblige les fabricants à révéler la composition de leurs alliances, il semblerait qu’il faille ici aussi utiliser le principe de précaution.
Mon conseil, une fois qu’on est conscients du problème, c’est la prudence ! Selon moi, on ne peut pas se fier aux discours marketing mais plutôt rechercher au maximum des revêtements sans anti-adhésif.
| Gamme | Matériau | Compatibilité | Avantages | Inconvénients |
|---|---|---|---|---|
| HEMLAGAD | Aluminium magnétisé antiadhésif | Induction | Antiadhésif, milieu de gamme | Non compatible lave-vaisselle et four |
| OUMBÄRLIG | Acier inoxydable, fond plat | Induction | Bonnes caractéristiques antiadhésives (casseroles) | Poêles recouvertes de téflon |
| IKEA 365+ | Acier inoxydable plaqué, noyau en aluminium, revêtement en téflon | Induction | Haut de gamme, antiadhésif | Plus chère |
| SENSUELL | Acier inoxydable, noyau en aluminium | Induction | Compatible lave-vaisselle et four | Revêtement |
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