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La maison de luxe Louis Vuitton transcende les frontières de la mode pour explorer l'univers de la gourmandise, présentant une collection en édition limitée qui marie élégance et saveurs exquises. Cette initiative s'inscrit dans la démarche plus large de Louis Vuitton Chocolat, la ligne gourmande incarnée par Le Chocolat Maxime Frédéric.
Une approche qui dépasse le simple produit de saison pour devenir un objet de désir, aussi beau à regarder qu’irrésistible à déguster. La maison de luxe dévoile cette année sa toute première offre chocolatière au sein de son Café V.
Disponible sur place et à emporter, l'offre Le Chocolat V s'est ainsi dotée d'une première collection baptisée "Fascination" et mettant à l'honneur les motifs "Epi" et "Malletier" de la griffe parisienne.
Pour "Epi", le chef Yosuke Suga, formé par Joël Robuchon, et ses équipes ont imaginé une association de cacao péruvien, équatorien et javanais, composant un carré de chocolat noir sublimé par des notes de cognac. Dans sa version chocolat au lait, "Malletier" mise sur du cacao de Madagascar, de Tanzanie et du Pérou autour d'arômes de Sauternes et de miel de châtaignier. Prix de vente ? Environ 46 euros le coffret dégustation de quatre pièces.
En mars dernier, Louis Vuitton inaugurait son flagship du quartier de Ginza, à Tokyo. Difficile de passer à côté de ce bâtiment aux immenses parois de verre - imaginées par l'architecte Jun Aoki - dont les reflets évoquent les ondulations de l'eau... Outre son design original, le lancement de cet espace retail avait également créé la sensation en intégrant un restaurant au sein de son 7ème étage.
Second spot gastronomique de la maison après l'ouverture d'une adresse à Osaka début 2020, Le Café V s'est, depuis, enrichi d'un corner consacré au chocolat.
Initialement présenté lors du défilé printemps-été 2019 par le directeur artistique Nicolas Ghesquière, l’Egg Bag séduit par sa silhouette sculpturale. L’extérieur est réalisé en chocolat noir 70%, tandis que les anses et les tirettes de fermeture sont moulées en chocolat au lait 40%.
En complément de cette pièce phare, Louis Vuitton et Maxime Frédéric ont imaginé une gamme de mini œufs de Pâques, véritables bijoux gustatifs inspirés des codes de la maison. Pour Pâques, le chef pâtissier Maxime Frédéric a créé une série de chocolats spécialement pour l'occasion.
Cet été, Louis Vuitton continue de surfer sur la déclinaison gastronomique de son héritage de marque avec le lancement d'une tablette de chocolat "Origine V".
Déclinée en version noir ou au lait, celle-ci se compose de carrés reproduisant la façade des célèbres malles de la maison : un clin d'oeil aux premières créations de monsieur Louis Vuitton alors que la griffe célèbre ce mois-ci le 200ème anniversaire de la naissance de son illustre fondateur.
Avec cette initiative, Louis Vuitton fait partie des nombreuses marques de luxe à accélérer la diversification de leurs activités vers la gastronomie afin de multiplier les points d'accroche expérientiels avec leurs consommateurs.
Maxime Frédéric, Louis Vuitton, Cheval Blanc, Courchevel, chocolat… des noms qui vont si bien ensemble, synonymes d’excellence, de luxe, d’élégance pointue. Un pop-up s’est ouvert à l’entrée de la réception de Cheval Blanc et tout au long de la saison, va voir défiler des chocolats haute-couture.
Maxime Frédéric a créé à Paris ces merveilles qui ont pris le chemin de la station où ils viennent régaler les fous de chocolat et du célèbre malletier. Pour compléter l’offre, des malles sangle empilées sont mises à l’honneur au sein du pop-up.
| Collection | Description | Ingrédients/Saveurs | Inspiration |
|---|---|---|---|
| Fascination (Epi) | Carrés de chocolat noir | Cacao péruvien, équatorien, javanais, notes de cognac | Motif "Epi" de Louis Vuitton |
| Fascination (Malletier) | Carrés de chocolat au lait | Cacao de Madagascar, Tanzanie, Pérou, arômes de Sauternes et miel de châtaignier | Motif "Malletier" de Louis Vuitton |
| Oeufs de Pâques | Mini œufs de Pâques | Chocolat noir et chocolat au lait | Codes de la maison Louis Vuitton |
| Origine V | Tablette de chocolat (noir ou lait) | Non spécifié | Façade des malles Louis Vuitton |
tags: #chocolat #louis #vuitton
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