Au Bon Pain à Vandœuvre-lès-Nancy : Avis et Participation à « La Meilleure Boulangerie de France »

La boulangerie « Au Bon Pain », située boulevard Barthou à Vandœuvre-lès-Nancy, a fait parler d'elle lors de sa participation à l'émission « La Meilleure boulangerie de France ». M6 a décidé de faire partager cette passion du pain et d’élire pour la quatrième année la boulangerie préférée des Français en programmant l’émission.

Les clients inscrivent leur boulangerie préférée au concours et la chaîne fait une première sélection. Deux boulangeries ont été sélectionnées en Lorraine : la boulangerie George installée à Nancy, et la boulangerie « Au Bon Pain », située boulevard Barthou à Vandœuvre. Les épisodes seront diffusés à la rentrée de septembre 2016.

L'Équipe d'Au Bon Pain

Au pétrin, au labo et à la vente, on retrouve trois copains : Adrien Braquehais, dont la famille a cinq boulangeries et lui-même formé à Lyon à la prestigieuse école INBP (boulangerie) ; Sébastien Revial, assureur ; et Matthieu Callet, issu de l’école ICN Business School de Nancy. Ils sont secondés par une équipe jeune et souriante.

Le Concept de l'Émission

Le jury fait un périple de 7 semaines aux quatre coins de France. Il sélectionne les huit meilleures boulangeries d’une région de France. Seule l’une d’elle aura la chance de représenter sa région en finale. Une vive animation a régné à la boulangerie hier, pour le tournage de la séquence vandopérienne.

Cette 4e saison est marquée par les nouveautés. Parmi elles, des épreuves alliant tradition, mais aussi et surtout création. L’arrivée d’un nouveau juré, Norbert Tarayre, chef cuisinier, à la gouaille légendaire, aux côtés de Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France, boulanger et juré historique du concours.

Ces deux grands professionnels jugent sur place la qualité des pains, des pâtisseries, les services proposés. Un challenge que la jeune et dynamique équipe vandopérienne espère bien gagner.

Avis des Clients

La Boulangerie Au bon pain vous accueille au Rue du Morvan, 54500 Vandœuvre-lès-Nancy, France. Toute l'équipe de Au bon pain est ravie de vous accueillir pour vous offrir une expérience exceptionnelle.

Voici quelques avis de clients :

• Excellente boulangerie tant sur les viennoiseries que sur les sandwichs.
• Le pain est excellent et les variations nombreuses.
• Pour un café, il est inutile de toucher l'intégralité de la cuillère. C'est dommage pour l'image de la boulangerie car le personnel de l'Av. de Bourgogne est largement plus attentif à l'hygiène.
• Personnels non agréable.
• Quelle déception ! Ca avait l'air d une bonne boulangerie mais ... Nous avons acheté deux sandwichs poulet mayo et ils n ont presque pas mis de poulet du tout (cf photo) ! Il s' agit en plus de poulet reconstitué...

Récompenses

Elle a déjà terminé finaliste du meilleur artisan-boulanger de France.

tags: #bon #pain #vandoeuvre #avis

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