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La Banque Alimentaire de Paris et d'Île-de-France (BAPIF) joue un rôle crucial dans la lutte contre la faim et le gaspillage alimentaire.
La Banque Alimentaire de Paris et Ile-de-France (BAPIF) est la plus ancienne (1984) et la plus importante Banque Alimentaire de France. C'est à Arcueil que s'est ouvert en 1984 la première banque alimentaire sur le sol européen. L’un des fondateurs, Bernard Dantrel, habitant d’Antony et alors responsable du Secours catholique à Paris, devient le président de la Banque Alimentaire de Paris et d‘Ile de France (BAPIF), puis le président de la fédération nationale, qui s’installe à Gennevilliers.
Depuis plus de 35 ans, la Banque Alimentaire n’a qu’un but : la lutte contre la faim. L’organisme récupère gracieusement les denrées alimentaires qui auraient terminées à la poubelle (industrielle, agricole, de la grande distribution, etc.) et les distribuent sous différentes formes à un réseau d’associations d’aide alimentaire et aux CCAS partenaires. Concrètement, la Banque Alimentaire récupère gratuitement des denrées et les prépare pour des associations diverses et variées, des CCAS (Centres communaux d’action sociale) et des épiceries sociales sous plusieurs formes, comme des repas complets ou des paniers alimentaires.
En d’autres termes, les Banques Alimentaires ne sont pas en contact direct avec le public : elles ne servent pas de repas chauds, ne livrent pas de paniers repas et n’organisent pas de maraude. Pour rappel : la Banque Alimentaire ne propose aucun panier repas, n’organise aucune maraude et n’offre pas de repas chauds.
Association caritative mais aussi PME de logistique alimentaire, elle utilise deux centres d’approvisionnement, de stockage et de distribution à Arcueil (Val-de-Marne) et Gennevilliers (92). François Gras : Nous sommes des logisticiens de l’aide alimentaire. Notre travail consiste à collecter, trier et distribuer des denrées essentiellement alimentaires à nos associations partenaires qui agissent à proximité en Île-de-France.
C’est tout l’enjeu des Banques Alimentaires : elles doivent assurer collecte, tri, conservation et redistribution de milliers de tonnes de denrées chaque année. La logistique repose, quant à elle, sur un réseau incroyant de partenaires et de bénévoles (des chauffeurs aux préparateurs de commande, en passant par les responsables de stock). La norme est que ce sont les associations locales qui viennent prendre les marchandises aux entrepôts de la BAPIF. Mais les plus petites n’en ont pas les moyens : c’est alors la BAPIF qui livre.
La Banque Alimentaire collecte gratuitement des denrées auprès de la grande distribution, de l’agroalimentaire, des agriculteurs et de l’Union européenne (via le FSE+). Nous accompagnons ainsi 375 associations partenaires et assurons la logistique des trois sources de denrées : les produits fournis par l'Europe (Fonds de solidarité européen) ou par l'État (Crédit national pour les épiceries sociales), des dons provenant d’industriels de l'agroalimentaire et des GMS mais aussi via deux grandes collectes (automne et printemps) auprès des particuliers et avec le soutien des associations partenaires et de leurs bénévoles.
Industries et distributeurs donnent en effet à la Banque alimentaire (et à d’autres grands comme les Restos du cœur) des produits qu’ils seraient amenés à jeter (surplus, ou produits frais à date de péremption proche). Des dons qui contribuent à la lutte contre le gaspillage alimentaire. La loi pousse d’ailleurs les entreprises à agir ainsi.
Chacun connait mieux la Banque alimentaire par les deux collectes qu’elle organise chaque année. Une fois par an, les Rotariens se mobilisent pour une collecte de produits alimentaires destinés à la Banque Alimentaire. La collecte Plus de 10 000 bénévoles de tous âges se mobilisent à cette occasion dans un millier de magasins. La collecte est distribuée jusqu’au mois de juin suivant (limite imposée par les durées de conservation et par les coûts de stockage). Une mini-collecte de printemps est organisée, mais sans appel aux clubs-services.
La prochaine collecte nationale des Banques Alimentaires aura lieu les 28, 29 et 30 novembre 2025 dans la majorité des supermarchés de France. Les dates de la prochaine collecte nationale des Banques Alimentaires sont les 28, 29 et 30 novembre 2025. La prochaine aura lieu les 22,23 et 24 novembre.
Les dons peuvent être effectués en ligne sur le site officiel faireundon.banquealimentaire.org.
La BAPIF compte 12 salariés. Elle s’appuie surtout sur des bénévoles : 83 en 2023. Ces derniers représentent le cœur du projet associatif. Ils donnent de leur temps en fonction de leur disponibilité. Une préoccupation majeure de la BAPIF est de trouver de nouveaux bénévoles. Ceux présents sont très contents de leur action, mais il arrive que certains déménagent ou deviennent trop âgés. Or l’association ne peut fonctionner que s’il y a régulièrement de nouveaux bénévoles.
Il est aussi possible d’être bénévole toute l’année à la Banque Alimentaire (= bénévole BAPIF) et de consacrer une partie de votre emploi du temps au fonctionnement quotidien de l’organisme (collecte des denrées, tri et stockage des produits, préparation des commandes aux associations, gestion du stock, etc.). C’est très simple, il suffit de vous manifester auprès de la Banque Alimentaire la plus proche de chez vous. Bon à savoir : l’âge minimum pour devenir bénévole à la Banque Alimentaire est 16 ans (avec autorisation écrite des parents/tuteurs légaux).
Vous voulez faire une pierre, deux coups en luttant à la fois contre la faim ET le gaspillage alimentaire ? Rendez-vous donc dans la plupart des hyper et supermarchés de France pour y déposer quelques denrées alimentaires ! La collecte est assurée par les Gilets Oranges (= les bénévoles des Banques Alimentaires) qui disposent généralement des chariots prêts à être remplis à la sortie des magasins. Il existe également des dispositifs d’auto-collecte (des chariots sans bénévoles), mais aussi des collectes dématérialisées (avec des coupons repas à scanner en caisse).
Pensez à prendre plutôt des petits conditionnements. Que ce soit un don ponctuel ou un don récurrent (c’est-à-dire tous les mois, sans engagement), chaque euro compte ! Bon à savoir : ce don vous permet de bénéficier d’une réduction d’impôt correspondant à 75 % de son montant dans la limite du plafond de 1 000 € (source bofip). Au-delà de ce plafond, la réduction d’impôt est de 66 % (dans la limite de 20 % de votre revenu imposable).
Les dons du public et des entreprises sont acceptés avec gratitude et donnent lieu à reçu fiscal mais ne sont pas sollicités. Ils contribuent à couvrir les frais de fonctionnement mais ne servent pas à l’achat de produits alimentaires.
En 2023, la BAPIF a collecté 6078 tonnes de denrées et en a distribué 6240t (la différence correspond aux achats réalisés pour l’équilibre alimentaire). Ce qui correspond à 12,5 millions de repas, distribués à 316 000 personnes accueillies par les associations partenaires.
En 2023, la BAPIF a collecté plus de 6.000 tonnes de denrées alimentaires. 29% venaient du Fonds social européen. 3% étaient le résultat d’achats ou d’échanges avec les banques alimentaires d’autres régions. 28% viennent de la collecte auprès des particuliers.
Soit, pour un total de 1066 magasins, 1707 tonnes collectées en 2023 pour les deux collectes (printemps et automne). 15.000 bénévoles se sont mobilisés.
Répartition des sources d'approvisionnement de la BAPIF en 2023 :
| Source | Pourcentage |
|---|---|
| Fonds Social Européen | 29% |
| Achats/Échanges avec d'autres banques alimentaires | 3% |
| Collecte auprès des particuliers | 28% |
| Autres sources | 40% |
Toute personne en situation de précarité peut avoir accès à l’aide alimentaire. L’aide alimentaire est ouverte à toutes les personnes qui sont en situation de précarité.
Bon à savoir : en cas d’urgence, c’est-à-dire si vous n’avez plus rien à manger, rendez-vous directement à l’association d’aide alimentaire la plus proche de chez vous. Vous trouverez adresse et coordonnées téléphoniques en faisant une simple recherche sur Internet. Une aide de secours est toujours proposée à celles et ceux qui en ont vraiment besoin. Pour ce faire, vous pouvez contacter votre mairie ou vous tourner vers le CCAS de votre ville. Vous obtiendrez un rendez-vous où vous pourrez expliquer votre situation et vos besoins. Pensez à bien demander la liste des justificatifs à apporter le jour J afin de ne pas perdre de temps. Bon à savoir : l’accès à l’aide alimentaire est toujours temporaire.
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