Le département du Var est particulièrement exposé au risque feu de forêt. L'emploi du feu, l'incinération des végétaux, les feux de cuisson y compris barbecues, est soumis à conditions, voire interdit selon la saison. Cette réglementation s’impose à tous et est régie par l'arrêté préfectoral du 2 novembre 2025.
L’emploi du feu dans le Var est réglementé par l’arrêté préfectoral du 16 mai 2013 selon un calendrier précis, avec trois périodes définies en fonction de la sensibilité au risque de feu de forêt :
En cas de conditions climatiques particulières entraînant des risques élevés, d’autres périodes de l’année peuvent être ponctuellement classées rouge par arrêté préfectoral. Ces dates sont susceptibles d’êtres modifiées en fonction des conditions climatiques.
Cette réglementation est également plus contraignante lorsque le terrain est situé à l’intérieur ou à proximité d’une forêt. Plus précisément, sont concernés : les bois, forêts, plantations, reboisements, landes, maquis et garrigues, y compris les voies qui les traversent, ainsi que tous les terrains qui sont situés à moins de 200 mètres de ces formations.
Les feux de cuisson et les feux d’artifice sont strictement réglementés. Tout les feux de cuisson (barbecue mobile par exemple) ou d’artifice sont interdits en période rouge à l’intérieur et à moins de 200 mètres des forêts, sauf autorisation spéciale obtenue auprès du maire.
En périodes verte et orange, les propriétaires et ayants droit peuvent allumer un feu de cuisson ou faire usage de feux d’artifice sur leur terrain en respectant les règles de sécurité (zone débroussaillée, pas de feu à l’aplomb des arbres, surveillance permanente et extinction totale après usage, etc.).
L’emploi des cheminées et des barbecues fixes est autorisé, sous réserve de respecter les règles de sécurité. Les restrictions à l’emploi du feu imposées par l’arrêté préfectoral du 16/05/2013 ne s’appliquent pas aux habitations, à leurs dépendances ainsi qu’aux bâtiments de chantier, ateliers ou usines. L’usage de barbecues fixes attenants à des bâtiments est également autorisé lorsqu’ils sont aux normes et que leur cheminée est équipée de dispositifs pare-étincelles.
Dans notre pays, l'usage du barbecue est autorisé mais parfois réglementé par des arrêtés municipaux. Renseignez-vous auprès de votre mairie avant de dégainer votre fumant instrument ! De même en copropriété où le règlement peut être très strict concernant la pratique du barbecue qui est tantôt interdite, tantôt réglementée à certaines zones et heures. Le syndic pourra vous procurer le texte du règlement de copropriété afin que vous ne commettiez pas d'impair.
Tous les voisins ne sont pas des plus compréhensifs et certains ne tolèrent pas que la fumée ou des odeurs de viandes ou de poissons grillés viennent frôler leurs délicates narines. S’ensuivent alors des conflits de voisinage. Pour les éviter, prévenez vos voisins en cas de barbecue prévu, surtout si vous recevez de nombreux amis et que la fête risque de durer un peu.
Placez votre barbecue, le plus loin possible de la limite de propriété si vous habitez en pavillon et vérifiez toujours que le voisin n'ait pas étendu du linge auquel cas, il serait bienséant de le prévenir. Allumez votre feu avec des éléments naturels (pommes de pin ouvertes, brindilles sèches...) plutôt qu'avec un allume-feu du commerce en cube ou liquide, dégageant des fumées dignes d'une zone dédiée à l'industrie pétrolière. Vos voisins et votre santé seront ainsi un peu plus préservés.
Le barbecue est une activité phare pendant les vacances dans un camping dans le Var. Pourtant, cette région est très exposée au risque d’incendie de forêt chaque année pendant la période estivale.
Pendant la période rouge de Juin à septembre, les feux de cuisson sont interdits que ce soit à l’intérieur et à moins de 200 m des forêts. Cependant, si le camping souhaite utiliser les feux de cuisson, il est possible d’obtenir une autorisation auprès du maire.
Ainsi, selon la reglementation barbecue Var, il est autorisé d’allumer du feu de cuisson en respectant les règles de sécurité en période verte et orange. Cependant, durant la période estivale, le barbecue en camping sauvage est interdit dans le Var sauf si les propriétaires demandent une autorisation à la mairie.
Si les barbecues sont autorisés dans un camping, c’est parce que la plupart des établissements proposent des barbecues collectifs. Ces barbecues collectifs sont aménagés dans des endroits très sécurisés. L’emploi des cheminées et des barbecues fixes sont donc autorisés dans le Var du moment qu’ils sont aménagés dans un endroit sécurisé ou bien si les propriétaires s’engagent à respecter la reglementation barbecue Var et les règles de sécurité. Enfin, les barbecues doivent être conformes aux normes de fabrication et doivent être dotés d’une cheminée équipée des dispositifs pare-étincelles.
| Période | Risque | Autorisation | Conditions |
|---|---|---|---|
| 1er juin - 30 septembre | Très fort (Rouge) | Interdit | Sauf autorisation spéciale du maire |
| 1er février - 31 mars | Fort (Orange) | Possible | Déclaration en mairie, absence de vent et de pollution de l'air |
| Reste de l'année | Modéré (Vert) | Possible | Absence de vent supérieur à 40km/h et de pollution de l'air |
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