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Vous l’attendiez avec impatience et votre poussin a enfin décidé de pointer le bout de son bec ? Pour bien l’élever et en faire une jolie poulette ou un coq adulte plein de vitalité, votre nouveau-né aura besoin d’une attention toute particulière. Bien nourrir votre poussin est indispensable pour sa croissance. Ses rations d’eau et son alimentation garantissent le bon développement de ses organes vitaux et de son plumage. Comme pour les bébés humains, chaque tranche d’âge a ses besoins spécifiques. Tout cela pour atteindre l’âge adulte en pleine forme !
Les poussins font partie des bébés qui se débrouillent seuls très rapidement. Quelle alimentation leur donner pour couvrir tous leurs besoins nutritifs ? Et que faut-il faire quand on récupère un poussin orphelin ?
Juste après sa naissance, le poussin ne pourra pas manger pendant 24 à 36 heures, il vient en effet d’absorber tout ce qui reste du jaune (le sac vitellin) dans sa coquille avant d’en sortir ! La première journée de leur vie, celle qui suit leur sortie de la coquille, les poussins "vivent sur leurs réserves", c'est-à-dire qu'ils profitent encore des apports nutritifs du jaune qu'ils ont consommés dans leur oeuf.
A partir du 2e jour, présentez-lui une alimentation adaptée. On trouve dans le commerce des mélanges spécialement formulés pour les poussins. Vous pouvez aussi réaliser vous même une “pâtée” à base de biscotte ou pain écrasé, œufs durs cuits émiettés, des végétaux hachés finement comme des orties ou des feuilles de laitues, semoule cuite. Le mélange doit être très fin les 10 premiers jours, puis devenir plus grossier et contenir des aliments plus variés, comme des restes de repas.
Les premiers jours, leur nourriture doit être facilement repérée et accessible par les poussins, vous pouvez même la mettre par terre, sur un papier journal par exemple. Par la suite, vous la placerez dans un contenant adapté à leur taille mais pas au sol.
Ils auront bien sûr toujours à disposition de l’eau fraîche et du sable qui leur permet de broyer leur nourriture mais aussi de limiter l’apparition des coccidies, parasites qui sont une importante cause de mortalité chez les poussins.
Il est important que l’animal puisse se servir à volonté. À savoir que la quantité dépend de la race : plus ils sont grands, plus ils mangent.
Mettez-en dans des mangeoires spéciales pour poussins et dispersez-en aussi un peu sur le sol pour les divertir et accroitre leur vitalité. Vous pouvez leur distribuer des aliments ׅ“maison” en complément des produits industriels afin d'éviter les carences en oligo-éléments, vitamines et minéraux.
À ce stade là, vous pourrez commencer à disperser un peu de gravier pour poules ou du sable fin qui sont nécessaires aux volatiles pour faciliter le travail du gésier et participer au broyage des graines.
On appelle cela le premier âge, qui couvre la période de 1 à 5 semaines. Ces premières semaines sont très importantes pour la croissance du poussin. Il s’agit de la période où son corps d’adulte se forme et où il est le plus fragile. Il est donc important de faire très attention à son alimentation.
Lorsque votre poussin aura 2 mois, vous pourrez lui offrir des aliments dits “de croissance” qui contiennent moins de protéines mais proposent d’autres valeurs nutritives bénéfiques pour l’animal. La taille des grains est également supérieure. Il est aussi autorisé de lui donner des herbes, des épinards ou des orties à renouveler tous les jours. La nourriture doit toujours être distribuée sans restriction.
À partir de 4 mois, le poussin est considéré comme un jeune poulet à qui vous pourrez distribuer des aliments pour adulte. À noter qu’à tout âge, il est indispensable de l’approvisionner en eau. Celle-ci doit être toujours propre, changée régulièrement et pas trop froide.
Le commerce propose des produits appelés “spécial démarrage” sous forme de miettes d'aliments complets composés de céréales (blé, maïs…) auxquelles sont ajoutées des protéines, des matières grasses et des vitamines.
Après l'aliment en miettes BIO pour poussins premier âge distribué les 6 à 8 premières semaines de vie, basculez sur la distribution d'une nourriture moins fine, plus adaptée aux poussins qui ont grandi et qui peuvent manger des petits granulés sans problème.
Cet aliment complet bio 2ème âge, sous forme de granulés, est étudié pour accompagner la bonne croissance des jeunes, de 6 à 16 semaines.
Vous pouvez bien l'utiliser jusqu'à la fin de la croissance, notamment pour les grands races (brahmas, orpingtons ...)
Convient aux jeunes poulets, aux futures poules pondeuses en croissance, et aussi aux petites dindes et aux pintades qui ont besoin de manger de la nourriture bien protéinée pour éviter toute boiterie et retard de croissance.
Ne convient pas aux canards car un peut trop haut en protéines justement : Préférer un aliment adapté.
Comme les poules, les poussins ont les mêmes restrictions alimentaires que leurs aînées. De manière générale, ne leur donnez pas de viande crue et de produits laitiers qui pourraient les intoxiquer gravement.
Les poussins n’ayant pas encore l’instinct d’une poule qui évitera les choses toxiques naturellement, il faudra redoubler de vigilance.
Et si vous réalisiez vous-même une petite pâtée maison pour votre élevage ? Mélangez-le à de la mie de pain sec émiettée en tout petits morceaux.
Vous pouvez agrémenter leur alimentation d’un mélange maison de biscottes, d’œufs durs et de plantes non toxiques, à condition de les mixer très finement.
Lorsqu’un poussin mange et boit par lui-même, c’est signe qu’il est en bonne santé. En revanche, un poussin qui maigrit, qui ne se nourrit ou ne s’hydrate pas vous demandera d’intervenir. Vous pouvez l’emmener chez le vétérinaire pour essayer de détecter les éventuels problèmes. Vous devrez sans doute le nourrir vous-même, à l’aide d’une seringue.
Posez la nourriture à proximité de vos petits gallinacés, qu’ils n’aient pas à faire trop de chemin sur leurs petites pattes. Enfin, disposez un petit tas de sable juste à côté.
Attention, un poussin est un animal de petit calibre. Si vous lui mettez de l’eau à proximité, il risque de se noyer.
Enfin, toutes ces gamelles peuvent parfois sembler infranchissables pour vos petits animaux. Prenez donc bien garde à ce que leurs bords ne soient pas trop hauts.
S'il mange et boit de lui même, vous n'avez aucun souci à vous faire, c'est qu'il est en bonne santé et qu'il va suivre sa croissance normalement. Mais si ce bébé est trop faible et qu'il ne s'alimente pas de lui-même, demandez conseil à un vétérinaire qui l'examinera et saura détecter ses problèmes de santé.
Pour compléter l’alimentation de vos poules, vous pouvez distribuer dans leur eau de boisson des aliments complémentaires qui vont répondre aux besoins spécifiques de ces animaux lors des périodes de forte production (en croissance, en ponte, en reproduction). Les poules pondeuses ont des besoins en calcium et oligo-éléments élevés pour fabriquer la coquille des œufs.
Les poules sont de bonnes pondeuses jusqu’à leurs 2 ans, puis la ponte diminue progressivement. A la fin de l’été ou au début de l’automne quand les jours raccourcissent, la mue se déclenche et la ponte s’arrête, cela peut durer plus de 6 semaines.
Si l'on ne veut pas qu'une poule couve, il faut à heure régulière dans la matinée retirer l'œuf qu'elle vient de pondre. Le ramassage doit être quotidien. Il n'est pas conseillé de laisser des œufs plusieurs jours dans le nid car cela incite la poule à couver.
| Âge du poussin | Type d'alimentation | Fréquence | Remarques |
|---|---|---|---|
| 0-1 jour | Réserves du sac vitellin | - | Pas besoin de nourrir |
| 2 jours - 5 semaines | Aliments spéciaux pour poussins (miettes) | À volonté | Nourriture facilement accessible |
| 5 semaines - 3 mois | Aliments de croissance (granulés) | 2 fois par jour | Surveiller la consommation |
| Dès 4 mois | Aliments pour poules adultes | À volonté | Compléter avec des légumes et des céréales |
À leur éclosion, les poussins sont vulnérables et nécessitent la plus grande attention de votre part. Après avoir éclos, les poussins sont fragiles et ont besoin d’être cocoonés. Il s’agira de les installer confortablement avec leur mère dans un espace clos, propre et chaud.
La première semaine, les nouveaux-nés exigent une température située autour de 35° obtenue par une lampe à infrarouge. Il conviendra de baisser chaque semaine la température de 3° jusqu’à atteindre les 20° vers l’âge de 5 semaines (en remontant progressivement la lampe). Les poussins vont alors commencer à s’emplumer.
La litière pour poussins n’est pas la même que pour les adultes. Celle-ci doit être la moins poussiéreuse possible pour éviter le développement de troubles respiratoires. Vous pouvez utiliser des copeaux de bois dépoussiérés, de la paille, voire des journaux qui absorberont efficacement les déjections ainsi que les odeurs et seront faciles à changer.
Quand ils auront leurs premières plumes, à l’âge de 6 semaines environ, les poussins pourront commencer leurs promenades à l’extérieur. Pour cela, aménagez un parcours fermé, grillagé et isolé du poulailler. Les poules peuvent parfois se montrer agressives envers les jeunes et pour les réunir, il faudra attendre que tous aient fait connaissance à travers le grillage.
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