Alice Délice vous ouvre les portes d'un monde de saveurs et de créativité culinaire, où les sirops deviennent les ingrédients stars de vos recettes. Que vous soyez un passionné de cuisine italienne, un amateur de douceurs réconfortantes ou un explorateur de saveurs audacieuses, vous trouverez l'inspiration pour sublimer vos plats et boissons avec les sirops Alice Délice.
Monin, une entreprise française née en 1912 à Bourges, est reconnue pour ses sirops de qualité. Sous la direction d'Olivier Monin, petit-fils du fondateur Georges Monin, l'entreprise continue d'innover et de proposer des saveurs exceptionnelles pour agrémenter vos créations culinaires.
Le sirop de noisette 25 cl MONIN est un ingrédient polyvalent qui apportera une touche gourmande à vos cocktails, boissons, sodas et pâtisseries. Vous pouvez l'utiliser pour parfumer un glaçage miroir, des macarons, des éclairs, des choux, des glaces ou des sorbets. Il est également parfait pour préparer des cocktails tels que le mojito acidulé ou pour aromatiser vos limonades et thés glacés.
Idée recette : Latte Noisette
Ce Latte Vanille & Caramel au sirop Monin est la boisson rêvée pour se réchauffer quand le froid s’installe. Douceur de la vanille, chaleur du caramel et touche festive de chantilly… c’est la pause cocooning idéale pour vos goûters, et soirées de fin d’année. Gourmand et facile à réaliser, il va vite devenir votre classique hivernal incontournable !
Le Pumpkin Spice Latte est LA boisson réconfortante de l’automne. Velouté, épicé et légèrement sucré, il évoque la chaleur des plaids et les couleurs orangées des feuilles.
Alice Délice vous propose une multitude de recettes originales et savoureuses, où les sirops se marient à merveille avec d'autres ingrédients pour créer des plats et des boissons uniques.
Alice vous aide à préparer des pâtes fraîches maison sublimées par l’huile de truffe et la richesse des brisures de truffe. Parfait pour les amateurs de cuisine italienne et les passionnés de truffe.
Envie d’un plat simple, ensoleillé et savoureux ? Ces pâtes fraîches maison au citron sont un concentré de fraîcheur et de gourmandise. Une sauce crémeuse et acidulée à l’huile d’olive vient napper parfaitement des rubans de pâte faits main.
🍏 Envie d’un gâteau simple, léger et ultra fondant ? L’invisible aux pommes est la recette idéale pour l’automne ! Avec ses fines lamelles de pommes liées par une pâte légère, il fond littéralement en bouche. Facile à préparer, il parfume la maison d’une douce odeur de pomme et de vanille… Parfait pour un goûter réconfortant, un dessert en famille ou une pause douceur improvisée.
La saison de l’abricot revient, c’est pour cela qu’Alice Délice vous propose de confectionner une recette de tarte aux fruits d’été: abricots et romarin!
Voici quelques idées de recettes supplémentaires que vous pouvez réaliser avec les produits Alice Délice :
Voici quelques plats que vous pouvez réaliser :
| Plat | Ingrédients | Préparation |
|---|---|---|
| Joue de porc aux légumes | 600g de joue de porc, 2 patates, 4 carottes, 2 courgettes, 3 gousses d'ail, 1 oignon, 1 càs de maïzena, 3 tomates, 6 câpres | Émincez l'oignon et écrasez les gousses d'ail. Cuisson: 70 minutes |
| Tarte à la rhubarbe | 250g de pâte brisée, 750g de tiges de rhubarbe, 60g de crème fraîche, 2 oeufs, 40g de farine, 60g de sucre en poudre | Préchauffer le four à 180°C. Cuisson: 35 minutes |
| Brownies aux noix de pécan | 350g de chocolat noir, 200g de noix de pécan concassées, 250g de beurre, 250g de sucre roux, 3 oeufs, 85g de farine, 1 càc de levure | Préchauffer le four à 160°C. Cuisson: 35 minutes |
| Brick aux épinards et feta | 6 feuilles de brick, 200g d'épinard, 100g de feta, sel, poivre | Préchauffez le four à 180°C. Faire cuire le épinard et bien enlever l'eau de épinard. Cuisson: 15-20 minutes |
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