Description
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g :
Énergie (kJ) : 1454
Énergie (kcal) : 344
Matières grasses (g) : 5,7
Dont acides gras saturés (g) : 4,6
Glucides (g) : 48,9
Dont sucres (g) : 10,0
Fibres alimentaires (g) : 11,1
Protéines (g) : 19,9
Sel (g) : 1,8
CONSEILS DE PREPARATION :
3 gestes faciles :
1 volume de préparation = 2,5 volumes d’eau.
Pour 250g : 980 ml d’eau
1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez.
3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
Pour une préparation plus personnelle : D’autres modes de cuisson sont possibles : au rice-cooker, cuisson type risotto ou pilaf Adaptez selon vos envies et votre équipement.
