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Découvrez les anecdotes singulières qui se cachent derrière les biscuits de la Collection LU®. Collection LU®, une galerie d'histoires étonnantes.
Créé en 1886 par Louis Lefèvre-Utile, le biscuit Véritable Petit Beurre est une allégorie du temps. Le Véritable Petit Beurre traverse le temps.
Ses caractéristiques distinctives sont chargées de symbolisme :
Le Jaffa Cake est un gâteau à base de génoises fourrées de marmelade ou de confiture d'orange, nappées de chocolat sur une seule face. Il a été inventé en 1927 en Angleterre.
Le nom de « Jaffa » fait référence à la variété d’orange dont le jus parfume le fourrage du biscuit. Les PIM’S rendent hommage à cette recette so british et se décline en plusieurs parfums pour le plus grand plaisir des gourmands.
Encore une pièce forte de la Collection. Une fois que l’on mord dans ces biscuits sablés, un cœur fondant goût chocolat-noisette se découvre. Et on s’en souvient. Tout comme le fait que ces biscuits sont fabriqués en France !
Louis Lefèvre-Utile, a imaginé le biscuit La Paille d’Or en 1905 en s’inspirant d’une botte de paille. Le créateur en a lui-même dessiné les contours puis a commercialisé cette gaufrette aussi gourmande qu’emblématique.
Le biscuit culte à la figue créé en 1961 revient sur le devant de la scène gourmande dans sa forme initiale suite à une pétition de plus de 10 000 fans entendue par LU. Depuis, les défenseurs de ce biscuit si reconnaissable avec son goût de figue et source de fibres savourent le succès de leur combat.
Créés dans les années 30, ces petits biscuits arrondis fourrés à l’orange et recouverts d’un délicat glaçage sont inspirés des nonnettes (une spécialité de l’est de la France), dont l’appellation viendrait du fait qu'elles étaient fabriquées au Moyen-Âge par des religieuses (des nonnes donc).
Pourquoi Chamonix ? Sa forme ressemblant à une montagne donne en effet envie de grimper vers les sommets de la gourmandise.
Quand on aime on le montre. C’est une déclaration d’amour à la gourmandise dont il s’agit là. Les biscuits Petits Cœurs de LU en ont donc la forme. Ils allient feuilleté et cœur fondant goût chocolat-noisette.
Vrac zéro déchet et Primeurs de saison au plus proche de chez vous à Thorigné-Fouillard près de rennes en Ille et Vilaine 32
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