Tarte aux Pommes Façon Crumble : Une Recette Gourmande au Thermomix

Cette délicieuse tarte aux pommes façon crumble, facile à réaliser avec le Thermomix, offre une combinaison de textures irrésistibles : du moelleux, de la douceur, du fondant et du croustillant. Parfaite en dessert après un repas ou pour un goûter gourmand, elle ravira les papilles de tous.

Et si vous êtes vraiment gourmand, vous pouvez l’accompagner d’une boule de glace vanille ou de caramel au beurre salé.

Ingrédients et Préparation

Voici les étapes et les ingrédients nécessaires pour réaliser cette tarte savoureuse :

La Pâte

Préchauffer le four à 180°C.

1. Mettre 300 grammes de farine, 70 grammes de sucre roux, 150 grammes de margarine, 1 oeuf, 25 grammes de lait demi-écrémé et ½ sachet de levure chimique dans le Thermomix.
2. Mélanger 10 secondes à vitesse 8.

Le Crumble

1. Ajouter 100 grammes de noisettes dans le Thermomix et mélanger 3 secondes à vitesse 7.
2. Ajouter 100 grammes de farine, 100 grammes de margarine coupées en morceaux, 90 grammes de sucre roux, 1 sachet de sucre vanillé et 1 pincée de cannelle en poudre dans le Thermomix.
3. Mélanger 4 secondes à vitesse 3.

Montage et Cuisson

1. Verser la crème sur les pommes.
2. Étaler le crumble sur la tarte aux pommes.
3. Mettre dans le four pendant 60 minutes à 180°C.

Astuces et Variantes

• Variante : Au niveau du crumble, vous pouvez remplacer les 100 grammes de noisettes par 100 grammes d'amandes.
• Astuce : Si vous n'avez pas de margarine, vous pouvez la remplacer par du beurre mou. Si vous utilisez de la margarine, faites attention à bien prendre une margarine pour cuisson, pas une pâte à tartiner.

Avis des Gourmands

Les commentaires des personnes ayant testé cette recette sont unanimes :

• "Recette au top, la pâte est excellente !"
• "Les enfants se sont jetés dessus, Fondant, Croustillant et Moelleux sont au rendez-vous à chaque Bouchée."
• "La pâte à tarte est à tomber ! Je vais m’en servir pour faire mes tartes à l’avenir."
• "Tarte délicieuse, la pâte est vraiment très bonne, l intérieur est moelleux et le crumble croustillant."

Certains ont même osé des variations :

• "Je l’ai fait avec des poires mais je ne doute pas que ce soit aussi bon avec des pommes."
• "Très bon et comme je n’avais pas assez de pommes ça a fini en moitié pommes moitié framboises."

N'hésitez pas à adapter la recette à vos goûts et aux ingrédients disponibles !

Tableau récapitulatif des ingrédients

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