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Découvrez la recette du salmis de pintade en cocotte minute, un plat français traditionnel revisité pour une préparation rapide et facile. Savourez une pintade tendre et juteuse, nappée d'une sauce riche et parfumée à base de vin rouge, de fond de volaille et de champignons.
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Découvrez différentes méthodes de cuisson de la courge butternut : au four, à la vapeur, à la poêle, à l'eau bouillante et au micro-ondes. Apprenez à préparer et à cuisiner cette courge polyvalente pour des plats savoureux et nutritifs.
Découvrez le livre "Mes Confitures" de Christine Ferber, une collection de recettes classiques et originales pour réaliser des confitures, gelées et compotes maison savoureuses et saines.
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