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La semoule de riz est une alternative intéressante à la semoule de blé traditionnelle, se distinguant par sa saveur et sa polyvalence culinaire. Elle peut être utilisée dans de nombreuses recettes, de l'entrée au dessert.
La semoule de riz est le produit résultant de la mouture du riz ou d'autres céréales comme le blé, l'avoine ou le maïs. Elle est considérée comme une farine épaisse.
La semoule de riz sans gluten, comme celle de la marque SteirerReis, provient du Sud-Est de l'Autriche. Le produit est cultivé, transformé et emballé localement. La semoule de riz peut être utilisée de la même manière que la semoule conventionnelle.
Voici les informations nutritionnelles pour 100g de semoule de riz:
La semoule de riz biologique Biográ possède des propriétés spéciales qui lui permettent d'être incorporée dans un régime pour traiter l'hypercholestérolémie, aidant ainsi à réduire le mauvais cholestérol ou les LDL dans le sang.
Pour tous les régimes alimentaires, la semoule de riz peut être une option nutritive, surtout pour ceux qui cherchent une alternative sans gluten. Elle peut aider à maintenir un taux de cholestérol sain grâce à ses propriétés spécifiques.
Préparation: Il est recommandé de verser 2 cuillères à soupe de semoule de riz dans 1/4 litre d'eau bouillante. Laisser cuire pendant 12-15 minutes. Ajouter de l'huile au goût.
La semoule de riz de SO Fröhlich est une excellente alternative à la semoule de blé traditionnelle, elle se distingue par son excellente saveur et sa grande polyvalence.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1444 kJ / 345 kcal |
| Graisse | 0,9 g |
| Acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 77 g |
| Sucre | 0 g |
| Protéine | 7,3 g |
| Sel | 0,05 g |
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Note: Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
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