12ème Salon Chocolat, Vins et Produits Gourmands à Villefranche-de-Rouergue : Informations Pratiques

C’est devenu un rendez-vous incontournable du début du mois de mars : le salon chocolat, vins et produits gourmands du Lions Club. Pour la 12e édition, le rendez-vous est donné les 7 et 8 mars à Treize Pierres à Villefranche-de-Rouergue.

Imaginez... Un carré de chocolat fondant en bouche, un verre de vin qui sublime chaque arôme, une ambiance chaleureuse où l'on se laisse porter par les saveurs et les rencontres… C'est exactement ce qui vous attend !

Un Événement Gourmand et Solidaire

Un événement gourmand et solidaire, organisé par le Lions Club au profit de Tout le Monde Contre le Cancer. Comme depuis douze ans maintenant, si la valorisation des producteurs locaux est essentielle, ce rendez-vous a également pour objectif de récolter des fonds pour Tout le monde contre le cancer. Le Lions Club le rappelle : "L’argent récupéré sera intégralement reversé." L’an dernier, 13 000 € avaient été récoltés avec 2 000 entrées. Un chiffre qu’ils espèrent dépasser pour cette édition 2026.

Les robes en chocolat de Maëlig Georgelin

Au Programme

  • Dégustations exquises
  • Chocolatiers et vignerons passionnés
  • Accords gourmands et découvertes surprenantes

Samedi 7 mars

  • 11h : Inauguration du salon
  • 11h30-15h : Restauration sur place avec Edouard Beuzon - De la Ferme à la Table. Salade et/ou plat chaud aveyronnais (sans réservation). Et découvrez tous les produits gourmands de nos exposants.
  • 15h30 : Atelier "harmonie chocolat-vin" animé par Rémy Simon (Oustal del Barry à Najac).

Dimanche 8 mars

  • 10h30 : Atelier "Fabrication de mendiants pour les enfants", animé par Maxent Lépine, 4ème au concours MOF en pâtisserie.
  • 11h30-15h : Restauration sur place avec Edouard Beuzon - De la Ferme à la Table. Salade et/ou plat chaud aveyronnais (sans réservation).

Verre de dégustation offert. Ateliers gratuits sans inscription. Tirage tombola avec le ticket d'entrée, toutes les 50 entrées.

Les mendiants, une des douceurs à découvrir lors des ateliers pour enfants.

Les Exposants

Encore cette année, de nombreux producteurs locaux ont répondu présent. Ils sont 42, originaires du terroir, des départements limitrophes mais aussi d’autres régions, jusqu’en Champagne. Afin de proposer des produits toujours plus innovants et novateurs, les organisateurs ont renouvelé le parc de moitié. Dix-sept Aveyronnais et 34 sont originaires d’Occitanie.

Côté friandises, on aura par exemple les Dons du Verger qui proposent des confiseries issues de leur production de baies, vergers et prairies. Le tout sans sucre ajouté. Des mélanges avec les chocolats sont aussi disponibles.

Focus sur Maxent Lépine

Le jeune pâtissier Villefranchois, outre son atelier, va montrer ses talents. Pour ce faire, il va réaliser une sculpture en chocolat gourmande à souhait. Elle sera à gagner à la suite d’une tombola spécifique pour un ticket à 1 €. Il sera possible d’observer son travail tout au long du week-end.

Informations Pratiques

Lieu: Salle des fêtes de 13 Pierres, Chemin de Treize Pierres, 12200 Villefranche-de-Rouergue (lat. 44.3578 - lon.).

Avis aux gourmands et aux épicuriens ! Préparez-vous à un week-end de pur plaisir à Villefranche-de-Rouergue !

tags: #salon #du #chocolat #villefranche #de #rouergue

Articles populaires: