Recette Facile de Tarte à la Feta

La tarte épinards feta est facile, rapide à réaliser et surtout bon marché. De quoi satisfaire tout le monde. Pour une bonne tarte, il faut choisir de bons ingrédients. Rien de compliqué dans cette recette, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin dans la cuisine de votre maison.

Ingrédients

• 450g d’un sachet surgelé Epinards Feuilles Préservées Bonduelle
• 1 pâte brisée
• 30 cl de crème liquide
• 4 oeufs
• 300 grammes de feta
• Une pincée de noix de muscade
• 2 oignons
• 1 gousse d’ail
• Sel et poivre

Préparation

Cette recette facile et rapide, peut également être revisitée selon vos goûts et vos envies. Vous pouvez ajouter certains ingrédients ou en supprimer d’autres, dans tous les cas, voici le déroulé de la recette pour vous guider.

Étape 1

Commencez par préchauffer votre four à 220°C en sélectionnant l’option chaleur tournante pour une cuisson plus rapide.

Étape 2

Faites revenir les oignons et l’ail dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce que les oignons deviennent légèrement translucides.

Étape 3

Faites ensuite cuire vos épinards surgelés Bonduelle en les déposant dans votre poêle. Vous pouvez également utiliser des épinards frais hachés.

Étape 4

Dans un saladier cassez les oeufs et battez-les comme une omelette. Ajoutez ensuite la crème, le sel, le poivre et la noix de muscade.

Étape 5

Dans votre moule à tarte, déposez votre pâte brisée. Versez vos épinards et votre préparation puis déposez la feta coupée en petits cubes.

Étape 6

Enfournez et laissez cuire environ 30 minutes (selon la puissance du four). Une idée de recette légère toute simple mais savoureuse que vous pouvez également servir en tartelettes pour l’apéritif !

Idées d'accompagnement et de variantes

Pour le déjeuner comme pour le dîner vous pouvez servir votre tarte aux épinards et à la feta avec une salade verte ou une salade de tomates. En hiver un bol de soupe bien chaud sera également idéal pour vous réconforter.

Ce plat végétarien peut également être revisité en remplaçant les épinards par un autre légume comme les courgettes, en remplaçant la feta par du fromage de chèvre ou de la ricotta ou encore en ajoutant des olives et de la menthe pour des saveurs plus méditerranéennes.

Tableau récapitulatif des ingrédients et étapes

Autres idées de recettes à la feta

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