8 Recettes Faciles et Rapides de Desserts aux Fruits Rouges

Peu de temps pour cuisiner après le travail et pas beaucoup d'inspiration pour vos desserts ? Le mois de juin voit revenir sur ses étals des petits fruits qu'on adore tous : les fruits rouges ! Myrtilles, framboises, groseilles, mûres, il est temps d'en profiter ! Tous ces fruits se marient à la perfection ensemble et peuvent servir à concocter de délicieux smoothies ou desserts. Nous vous partageons 8 idées de desserts aux fruits rouges qui sont hyper rapides à réaliser et très gourmandes ! D'ailleurs, si vous êtes en panne d'idées pour vos desserts et que vous n'avez pas l'envie de passer des heures en cuisine après le travail, voici 8 desserts rapides et simples à faire avec des fruits rouges ! Gourmandise garantie à 100% !

Pourquoi les Fruits Rouges?

Rassemblés sous le nom de fruits rouges, des dizaines de fruits aux bienfaits bien spécifiques et que l’on retrouve surtout en été. Avec les fruits rouges, on est servi ! Bon pour le moral, ces petits fruits appelés également fruits des bois ne manquent pas de qualité et sont avant tout d’excellents antioxydants nous aidant ainsi à lutter contre le vieillissement. Mais c’est avant tout pour le petit goût sucré, acidulé et léger que les fruits rouges nous ont définitivement conquis. Tous sont bien différents mais ont pour point commun - outre leur couleur ! - d’être des antyoxidants et d’avoir une forte teneur en vitamines. Une bonne raison de les mettre dans son assiette ! Le retour du soleil est synonyme de couleurs dans l’assiette.

Dans notre dossier de recettes aux fruits rouges, vous allez pouvoir découvrir ou redécouvrir de nouvelles idées pour les subliment : tiramisu aux fruits rouges, verrine de framboises, crumble aux myrtilles, cupcake framboises, gâteau de fruits rouges, mousse glacée aux fruits rouges, tarte aux groseilles, charlottes aux fraises, compote de fruits rouges… Ces petits fruits colorés ne manquent pas de ressource pour nous régaler !

8 Idées de Desserts Faciles et Rapides

Voici 8 recettes de desserts aux fruits rouges, parfaits pour toutes les occasions :

1. Mousse de Mascarpone aux Fruits Rouges

Prête en moins de 10 minutes, cette délicieuse recette ne demande que 4 ingrédients !

2. Tiramisu aux Fruits Rouges (sans oeufs)

Grand fan de tiramisu ? Nous en connaissons une version express et simple à faire avec des fruits rouges ! Variez les plaisirs avec cette recette de tiramisu aux fruits rouges signée Cyril Lignac !

3. Coupe aux Yaourts, Biscuits et Fruits Rouges

Avec ses biscuits, son yaourt nature, et sa confiture, ce dessert prêt en 5 minutes a de quoi nous rappeler notre enfance. Simple, et sans prétention, il va vous faire voyager sur un petit nuage de plaisir !

4. Salade de Fruits Rouges Acidulée

Rien de plus simple et classique pour savourer des fruits qu'en salade ! Il en va de même pour les fruits rouges ! Légèrement acidulé, ce dessert frais s'adresse à tous ceux qui aiment le goût pur des fruits ! Grand classique parmi les desserts d’été, la salade de fruits rouges n’est pour autant pas sans surprise.

5. Verrines de Fruits Rouges

Pour un dessert frais, classe mais simple, parfait pour les soirs d'été, rien de mieux que cette verrine de fruits rouges ! Ces verrines aux fruits rouges se préparent en 10 minutes seulement ! Si elles ne demandent pas de cuisson, il faudra cependant les laisser reposer au frais pendant un certain temps. Nous vous conseillons donc de les préparer en premier et de les laisser au frigo pendant que vous cuisinez votre plat et que vous mangez ! Des verrines faciles et rapides à faire qui ne nécessitent pas de cuisson ? Oui, c'est possible grâce à Cyril Lignac ! Le chef cuisinier propose une recette de verrines façon cheesecake aux fruits rouges. Ces verrines aux fruits rouges et mascarpone sont parfaites pour un dessert rapide et élégant.

6. Crumble aux Fruits Rouges Rapide

Si vous adorez le crumble, en voici une version express avec des fruits rouges que vous pouvez servir en petits ramequins, en verrines ou tout simplement dans un plat à tartes. Il ne demande que 15 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson. Très facile et rapide à faire, ce crumble aux fruits rouges sera votre recette incontournable de l'été !

Le crumble aux fruits rouges est un dessert très facile à faire, mais surtout délicieux. Cependant, ce n’est pas toujours la saison des fruits rouges. Et cette recette mérite d’être consommée toute l’année. Pour cela, rien de mieux que de la réaliser avec des fruits congelés. En effet, ils possèdent les mêmes nutriments et vitamines que les fruits frais, et ne se dégradent pas avec le temps ! Cela vous permet donc de consommer des fraises, des framboises ou encore des myrtilles toute l’année et de réaliser de nombreuses recettes. Découvrez notre recette de crumble aux fruits rouges, réalisable toute l’année !

Recette de Crumble aux Fruits Rouges Congelés

• Temps de préparation: 10 minutes
• Temps de cuisson: 30 minutes
• Type de plat: Dessert
• Cuisine: Française

Ingrédients:

• 150 g de farine
• 125 g de beurre mou
• 150 g de sucre
• 800 g de fruits rouges congelés

Instructions:

1. Sortez les fruits du congélateur 30min avant la cuisson.
2. Préchauffez le four à 210°.
3. Mélangez la farine, le sucre et le beurre avec les doigts pour obtenir une chapelure.
4. Versez les fruits dans le fond d'un plat allant au four puis saupoudrez de chapelure.
5. Mettez le plat au four pendant 30min.
6. Laissez refroidir avant de déguster !

7. Muffins aux Fruits Rouges au Mascarpone

Gourmands et adorés par les enfants, ces muffins se préparent en seulement 10 minutes ! Vous pourrez ensuite les laisser cuire pendant que vous mangez.

8. Verrine Express Fraise Fruits Rouges

Ces verrines aux fruits rouges se préparent en 10 minutes seulement ! Si elles ne demandent pas de cuisson, il faudra cependant les laisser reposer au frais pendant un certain temps. Nous vous conseillons donc de les préparer en premier et de les laisser au frigo pendant que vous cuisinez votre plat et que vous mangez !

Tableau Récapitulatif des Recettes

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