- 02.21.17.75.78
- [email protected]
Dans une cuisine bien organisée, chaque ustensile et ingrédient trouve sa place, facilitant ainsi la préparation des repas. L'organisation est la clé pour cuisiner efficacement et avec plaisir. Voici des idées astucieuses pour optimiser le rangement de vos bouteilles d'huile, ustensiles et autres accessoires culinaires, inspirées par des chefs et designers.
Un grand tiroir situé sous le plan de travail est idéal pour ranger les ustensiles essentiels. Cela permet de garder à portée de main fouets, spatules et autres accessoires sans quitter votre préparation des yeux. Pour les cuisiniers avertis, un tiroir à plusieurs niveaux avec des compartiments est une solution pratique pour organiser une grande quantité d'accessoires culinaires.
Il existe aussi des éléments bas de cuisine coulissants, initialement conçus pour les bouteilles (huile, vinaigre, etc.). Un cuisiniste d’Atlanta a eu l'idée de customiser ce coulissant près du fourneau, en créant six logements dédiés aux ustensiles. Une idée brillante pour optimiser l'espace et faciliter l'accès aux outils de cuisine.
L’astuce : À Seattle, la même idée est appliquée pour les couteaux. Cette solution est à privilégier si vous n'avez pas de jeunes enfants à la maison.
Pour les familles avec de jeunes enfants, une tringle aimantée fixée sur la crédence est une alternative sécurisée et efficace pour ranger les couteaux. Cette idée, proposée par les architectes japonais de chez Eight design, permet d'avoir toujours à portée de main votre set de boucher.
Dans une maison de Pierrefonds, les ustensiles sont suspendus à des tringles métalliques grâce à des crochets. Ces barres, alignées sur toute la largeur du mur de la cuisine repeint en vert amande, offrent un rangement pratique et esthétique. Les ustensiles restent accessibles et contribuent à la décoration de la pièce.
Dans une cuisine australienne, la crédence est prolongée par un panneau bicolore. Une partie est un tableau noir, tandis que l'autre est dédiée à l'affichage des ustensiles. Un aménagement à la fois décoratif et fonctionnel qui peut être une source d'inspiration.
Il est courant d'accessoiriser la crédence avec une tringle métallique ronde et des crochets en S. Certains cuisinistes proposent des systèmes plus élaborés et modulaires, incluant un porte-couteaux, un dévidoir pour papier et même une tablette. On peut y poser des flacons d'épices ou une carafe à eau.
L’astuce : Une solution originale consiste à ajouter deux branches sèches aux équerres des étagères pour suspendre les ustensiles. Cette approche humanise la cuisine et s'inscrit dans la tendance scandinave.
Dans un loft de Portland au style industriel, un ancien portemanteau en bois et métal sert de porte-ustensiles. Cette trouvaille s'harmonise parfaitement avec le mur de briques et le plan de travail en béton, ajoutant une touche d'originalité à la cuisine.
Les ustensiles de cuisine sont les outils du cuisinier. Un panneau perforé, initialement destiné au rangement d'outils dans un atelier ou un garage, offre une modularité extrême pour organiser vos accessoires culinaires. Vous pouvez ainsi personnaliser votre aménagement selon vos besoins.
Pour les ustensiles indispensables utilisés quotidiennement, un joli pot placé près des feux est une solution pratique. Il permet de les avoir à portée de main pendant la cuisson.
Même sans une cave à vin, il est possible de mettre en valeur vos bouteilles d'huile et autres boissons. Les bouteilles ne se cachent plus et sont fièrement exhibées dans la cuisine. Disposez-les sur des étagères, dans des casiers à bouteilles vintage ou dans des meubles à compartiments pour un rangement pratique et esthétique.
La tendance est aux étagères ouvertes, idéales pour présenter vos bouteilles et bocaux de manière esthétique et accessible. Si vous êtes adepte du vrac, personnalisez vos bouteilles d'huile d'olive avec des étiquettes faites maison.
Un meuble range-bouteilles peut donner du caractère à votre cuisine. Tout comme un salon ou une chambre, la cuisine mérite une attention particulière pour sa décoration. La cuisine Epicerie de Schmidt, par exemple, contient des rangements bas dotés de range-bouteilles en croix, pour faire de la pièce cuisine une sorte d’épicerie fine bien achalandée.
Si vous avez beaucoup de bouteilles à entreposer, vous pouvez même superposer deux meubles.
Vous pouvez également opter pour un meuble multifonction. L’îlot central peut par exemple servir de bibliothèque si vous avez une belle collection de livres de recettes.
Vous pouvez aussi utiliser la séparation entre la cuisine et la salle à manger comme bar.
Vous pouvez aussi choisir un modèle de cuisine qui comporte un meuble à bouteilles comme c’est le cas du modèle Heure anglaise de Schmidt. Vous pouvez le choisir avec des casiers en croix ou avec des racks intégrés.
J’applique le principe du tiroir, version XL, à mes huiles, vinaigres, sauce soja… car là encore, les bouteilles sont plus faciles d’accès et à l’abri de la lumière. Si vous n’avez pas de tiroir assez grand, un placard fera l’affaire même si moins pratique.
La tendance pour l’aménagement de la cuisine est à l’ouverture. On ne cache plus les bouteilles, bocaux et autres contenants. Avec le développement du vrac, nos denrées alimentaires deviennent esthétiques.
Alors, pourquoi cacher vos bouteilles à la cave ou dans un cellier fermé, loin des regards ? Bien mises en valeur, elles peuvent apporter de l’authenticité et de la vie dans votre cuisine.
Si les bouteilles en plastique, de soda ou de jus de fruits par exemple, sont souvent très colorées et peu esthétiques, il n’en est pas de même avec les bouteilles en verre. Les huiles, boissons fermentées et autres bouteilles de vin ont de jolies étiquettes qui tendent souvent vers le minimalisme. Elles trouvent donc tout à fait leur place dans une belle cuisine épurée.
Vous pouvez aussi utiliser un casier à vin pour entreposer des bouteilles contenant tout autre type de liquide.
Si vous n’avez pas envie d’investir dans un simple rangement à bouteilles, vous pouvez vous tourner vers un meuble multifonction.
L’avantage d’un tel meuble, c’est que son plateau fait aussi office d’espace utile. Ce plan de travail en bois brut peut aussi bien servir de surface de rangement - en y plaçant une cruche contenant des cuillères en bois ou bien des plateaux en bambou -, que de support de décoration - en y disposant des plantes grasses -.
Tout comme les bibliothèques qui ne servent plus seulement à stocker des livres, les meubles de cuisine sont devenus de véritables éléments de décoration. Un meuble range-bouteilles peut tout à fait donner du caractère à votre cuisine.
Si vous n’avez pas de tiroir assez grand, un placard fera l’affaire même si moins pratique.
J’aime acheter en vrac et ça tombe bien car la vente sans emballage se développe de plus en plus. Tous les conseils précédents sont adaptés aux produits secs : épices, légumineuses, pâtes, riz, fruits à coques…
Mais il y a des produits qui sont meilleurs frais, voire qu’on ne peut pas consommer secs et ils ne sont pas disponibles toute l’année.
| Type de rangement | Description | Avantages | Inconvénients |
|---|---|---|---|
| Tiroirs compartimentés | Grands tiroirs avec séparations pour ustensiles | Accès facile, organisation optimale | Nécessite un grand tiroir |
| Tringle aimantée | Barre aimantée fixée à la crédence pour couteaux | Sécurisé, gain de place | Peut être dangereux avec des enfants |
| Barres de rangement murales | Tringles métalliques avec crochets pour suspendre les ustensiles | Esthétique, ustensiles à portée de main | Nécessite un mur libre |
| Étagères ouvertes | Étagères pour présenter bouteilles et bocaux | Décoratif, accès facile | Nécessite un rangement régulier |
| Meuble range-bouteilles | Meuble dédié au rangement des bouteilles | Fonctionnel, peut être intégré à la décoration | Peut prendre de la place |
tags: #rangement #bouteille #huile #cuisine #idées
Vrac zéro déchet et Primeurs de saison au plus proche de chez vous à Thorigné-Fouillard près de rennes en Ille et Vilaine 32
© 2021 - Du bocal à l'assiette - Tous droits réservés / création web : 6cyic
