Composition des Brioches Pasquier: Ingrédients et Informations Nutritionnelles

Brioche Pasquier propose une variété de produits de boulangerie, allant des pains au chocolat aux brioches fourrées. Cet article détaille la composition de plusieurs de ces produits, en mettant en évidence les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles pertinentes.

Brioche Pasquier Pain au Lait

Brioche Pasquier s'est inspiré des produits issus de la tradition familiale pour créer son pain au lait devenu aujourd'hui l'un de nos produits les plus emblématiques. Moelleux, savoureux et pratique, il plaît à toute la famille et vous accompagne tout en douceur dès le petit déjeuner.

Ingrédients:

• Farine de BLE 43%
• Levain 21% (farine de BLE 11%, eau, sel)
• Sucre
• OEUFS frais
• BEURRE pâtissier
• Huile de colza
• Levure
• LAIT écrémé en poudre (équivalent à 10% de LAIT écrémé reconstitué)
• Emulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras
• Sel
• Protéines de BLE
• GLUTEN de BLE
• Extrait de carotte
• Agent de traitement de la farine: acide ascorbique
• Protéines de LAIT

Allergènes:

• OEUFS
• GLUTEN
• BLÉ
• BEURRE
• LAIT

Ce produit peut contenir des traces de SOJA.

Brioche Pasquier Pains au Chocolat

Brioche Pasquier vous propose des pains au chocolat fabriqués selon les étapes de fabrication des produits boulangers. Une viennoiserie gourmande pour toutes vos histoires au petit déjeuner.

Ingrédients:

• Farine de BLE 41%
• BEURRE
• Chocolat* 12% (sucre, pâte de cacao¹, beurre de cacao¹ 2,9%, émulsifiant : lécithines de tournesol)
• Eau
• Sucre
• Levain 5% (farine de BLE 3%, eau, sel)
• Huile de colza
• Levure
• Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras
• Sel
• GLUTEN de BLE
• Fibres de BLE
• Fibres d'agrumes
• Epaississant : gomme guar
• Protéines de BLE
• Extrait de carotte
• Agent de traitement de la farine : acide ascorbique
• Protéines de LAIT

* Le Cacao ne provient pas de France. ¹Certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.org.

Allergènes:

• GLUTEN
• BLÉ
• BEURRE
• LAIT

Pitch à la Pâte à Tartiner (Goût Chocolat Noisette)

Gourmandise garantie avec Pitch à la pâte à tartiner : une petite brioche au goût chocolat noisette avec une texture onctueuse.

Ingrédients:

• Farine de BLE 29%
• Fourrage goût chocolat noisette* 28% [sirop de glucose, eau, huiles et graisses végétales (cacaoı, tournesol), chocolat en poudre 2.8% (sucre, cacao en poudreı), poudre de LAIT écrémé, sucre, pâte de NOISETTE 1.7%, protéines de LAIT, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel]
• Sucre
• Levain 9% (farine de BLE 5%, eau, sel)
• ŒUFS frais
• Huile de colza
• Levure
• BEURRE pâtissier
• Fibres de psyllium
• Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras
• Sel
• GLUTEN de BLE
• Epaississant : gomme guar
• Agent de traitement de la farine : acide ascorbique
• Protéines de LAIT

* Fourrage goût chocolat noisette d'origine UE.¹ Certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.org.

Allergènes:

• ŒUFS
• NOISETTE
• BLE
• LAIT
• GLUTEN
• BEURRE
• SOJA

Pitch Fourrage au Chocolat

Ingrédients:

• Farine de BLE 29%
• Fourrage au chocolat* 28% [sirop de glucose, chocolat 5% (sucre, pâte de cacaoą, poudre de cacao maigreą, beurre de cacaoą, LACTOSE, émulsifiant : lécithines de SOJA), eau, sucre, amidon de maďs, NOISETTES, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille]
• Sucre
• Levain 9% (farine de BLE 5%, eau, sel)
• ŒUFS frais
• Huile de colza
• Levure
• BEURRE pâtissier
• Fibres de Psyllium
• Emulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras
• Sel
• GLUTEN de BLE
• Epaississant : gomme guar
• Agent de traitement de la farine : acide ascorbique
• Protéines de LAIT

*Fourrage au chocolat d'origine UE. ą Certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.org

Allergènes:

• ŒUFS
• NOISETTES
• GLUTEN
• BLÉ
• BEURRE
• LAIT
• LACTOSE
• SOJA

Pitch Fourrage au Chocolat au Lait

Ingrédients:

• Farine de BLE 29%
• Fourrage au chocolat au lait* 28% [eau, chocolat au lait 5% (sucre, beurre de cacao¹, poudre de LAIT entier, pâte de cacao¹, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille), sucre, LAIT concentré sucré écrémé, inuline, sirop de glucose, fibre soluble de maïs, BEURRE pâtissier, amidon de maïs, poudre de cacao dégraissé¹, arôme naturel]
• Sucre
• Levain 9% (farine de BLE 5%, eau, sel)
• ŒUFS frais
• Huile de colza
• Levure
• BEURRE pâtissier
• Fibres de psyllium
• Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras
• Sel
• GLUTEN de BLE
• Epaississant : gomme guar
• Agent de traitement de la farine : acide ascorbique
• Protéines de LAIT

* Fourrage au chocolat au lait d'origine UE. ¹ Certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.org

Allergènes:

• GLUTEN
• BLÉ
• LAIT
• BEURRE
• ŒUFS

Informations Complémentaires

* AQR (Apport Quotidien de Référence), pour un adulte avec un apport moyen de 8400 kJ/2000 kcal.

Il y a toujours un produit Brioche Pasquier pour accompagner vos petites et grandes histoires.

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