La Grotte est une pizzeria réputée, où les clients peuvent savourer des créations originales et des classiques revisités. Les amateurs de pizza y trouvent leur bonheur avec des options telles que la Pizza À Votre Goût, qui offre une expérience personnalisée, ou la Pizza Arménienne, qui propose une touche d'exotisme. Pour les becs sucrés, le Chausson Nutella Banane est une option délicieusement tentante.
Le restaurant La Grotte est une institution stéphanoise, créée en 1977. Une véritable institution, qui fut longtemps un des repaires des joueurs de l’ASSE.
Le 22 mai dernier, à la suite d’un contrôle sanitaire effectué par un organisme agréé, la Préfecture de la Loire faisait fermer la pizzeria La Grotte, située au 34 rue des Frères-Chappe, tout près de Fourneyron, à Saint-Étienne. Le contrôle du 22 mai avait mis en lumière plusieurs graves dysfonctionnements au sein de l’établissement : hygiène défaillante, denrées mal conservées, équipements non entretenus, mais aussi présence de moisissures et même de nuisibles, tels que des blattes et des souris.
L’annonce de cette fermeture administrative avait provoqué un vif émoi sur les réseaux sociaux, où de nombreux Stéphanois avaient pris la défense de l’établissement en louant la qualité de sa cuisine. On a appris ce vendredi après-midi que la Préfecture avait autorisé La Grotte à rouvrir, dans la mesure où « les dysfonctionnements relevés lors du contrôle ont été pris en compte et régularisés, tant en matière d’hygiène des locaux que de fonctionnement ». Reste à savoir si cette affaire n’aura pas trop entaché la réputation du restaurant et si les clients seront toujours au rendez-vous.
La boulangerie Le Fournil de l’Orient, 20 avenue Émile-Loubet, dans le quartier de Beaubrun-Tarentaize, avait également été fermée après un contrôle en date du 16 mai. Elle vient elle aussi de recevoir le feu vert pour accueillir à nouveau ses clients.
Bienvenue au restaurant La Grotte, niché au cœur de la calanque de Callelongue, lieu emblématique et pittoresque Marseillais avec ses cabanons, son eau limpide et ses couchers de soleil spectaculaires. Callelongue offre la douce sensation d’être paisiblement installé au bout du monde. Nous vous accueillons dans un havre dépaysant, authentique, avec une salle au décor raffiné, un grand patio ensoleillé et fleuri avec sa tonnelle recouverte de vigne et son décor de bougainvillier. Vous souhaitez profiter de ce cadre authentique pour organiser un événement unique personnel ou professionnel ?
Nous vous offrons une cuisine de produits frais d’inspiration provençale où nous faisons la part belle aux producteurs de notre région. Toute l’année selon les saisons, vous pourrez déguster des poissons fraichement pêchés tels que; des loups, des daurades, des rougets, des sars ou des pagres. Laissez-vous tenter également par nos pizzas artisanales cuites dans notre four à bois.
Le chef vous suggère :
La carte des vins vous fera découvrir notre sélection de vignobles régionaux ou encore nos cocktails à base d’aromates.
La Grotte offre plusieurs services pour accueillir ses clients dans les meilleures conditions :
L'ambiance y est chaleureuse et conviviale, idéale pour un dîner entre amis ou en couple.
Les avis des clients sont variés, mais globalement positifs. Voici quelques exemples :
Certains clients soulignent la qualité des plats et le cadre exceptionnel, tandis que d'autres regrettent des aspects tels que le service inégal ou les accompagnements limités.
| Aspect | Détails |
|---|---|
| Type de cuisine | Méditerranéen, Pizzeria |
| Budget moyen | 49,00 € |
| Note globale | 9.2/10 (1335 avis) |
| Spécialités | Poissons frais, Pizzas artisanales |
| Cadre | Calanque de Callelongue à Marseille |
En conclusion, La Grotte est un restaurant qui suscite des avis partagés, mais qui reste une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine de qualité dans un cadre exceptionnel.
tags: #pizza #la #grotte #informations
Vrac zéro déchet et Primeurs de saison au plus proche de chez vous à Thorigné-Fouillard près de rennes en Ille et Vilaine 32
© 2021 - Du bocal à l'assiette - Tous droits réservés / création web : 6cyic