Petit Gâteau Rapide : Recettes Faciles pour un Goûter Gourmand

Voilà, c’est la rentrée… et on pense déjà au goûter ! S'il y a bien un moment sacré pour les enfants, c'est le goûter, qui leur permet de recharger leurs batteries après une longue journée d'école. Pour l’occasion, j’ai eu envie de vous regrouper plusieurs idées de recettes faciles pour le goûter, parfaites aussi pour le petit déjeuner. Ce sont des recettes simples, avec peu d’ingrédients, idéales quand on manque de temps ou d’inspiration. Et pourquoi ne pas proposer à vos enfants de mettre la main à la pâte ? Ils seront ravis de participer.

Cet index de recettes pour le goûter sera régulièrement enrichi de nouvelles idées. Cliquez simplement sur le titre de la recette qui vous tente pour accéder à l’article complet. Bonne réalisation, et surtout… régalez-vous !

Le Top 5 des Recettes de Goûter à Tester Absolument

1. Le Cake Marbré Super Moelleux

Un cake xxl , très simple à réaliser et qui reste super moelleux pendant une longue période. Un cake marbré à faire les yeux fermés.

2. Les Donuts Inratables

Pour prolonger l’été et retrouver l’odeur des bons beignets et churros, ces donuts moelleux comme aux USA feront des heureux. Une recette facile et inratable à essayer d’urgence pour vos petits loulous. Vos enfants se feront un réel plaisir de glacer ces gros beignets.

3. Les Crêpes Moelleuses

Une recette incontournable du goûter. Si vous manquez d’idées , faire sauter des crêpes le mercredi ravira vos enfants. Les crêpes sont très faciles à préparer et les enfants aiment beaucoup. Servies avec une bonne confiture maison , c’est un délice!

4. L’Indémodable Gâteau au Yaourt

Si vous voulez une valeur sure de gâteau ,simple , rapide et super moelleux ,c’est ce gâteau. Vous pouvez partager un très bon moment de complicité avec vos enfants , en leur donnant un saladier et un fouet pour le réaliser. Ils seront si heureux d’avoir réalisé un si beau gâteau. Vous pouvez l’accompagner de crème anglaise ou de coulis de fruits rouges.

5. Gâteau au Yaourt au Chocolat

La version au chocolat très moelleux et facile à faire. Un gâteau au chocolat que les enfants adorent nature ou avec une boule de glace.

Autres Idées de Goûters Faciles

• Madeleines, Muffins et Palmiers: Ces gourmandises en format mini ont l'avantage de pouvoir s'emporter facilement dans le cartable.
• Barres de Céréales Maison: Pour faire le plein d'énergie, misez sur des barres de céréales maison aux fruits secs, faciles à faire et à transporter.
• Yaourts Glacés aux Fruits: Il fait chaud ? Optez pour nos yaourts glacés aux fruits !

Recette du Coulant au Chocolat

Découvrez une recette rapide de gâteau moelleux qui ravira aussi bien les petits que les grands gourmands.

Ingrédients

• 100 g Chocolat noir 66%
• 25 g Chocolat au lait 40%
• 25 ml crème liquide (ou lait)
• 10 ml de lait écrémé
• 1 pincée de fleurs de sel
• 50 g beurre
• 75 g d’œuf
• 20 g sucre
• 40 g farine
• Un peu de noisettes ou amandes en grains torréfiées (facultatif)

Préparation

1. Préchauffer le four à 250° chaleur tournante.
2. Fondre les chocolats avec le lait, la crème, le sel et le beurre.
3. Blanchir les œufs avec le sucre et ajouter la farine. Bien mélanger.
4. Mélanger les 2 préparations et ajouter des noisettes hachées torréfiées si vous voulez (j ‘ai mis des amandes concassées et grillées).
5. Couler dans les moules beurrés et saupoudrés de cacao amer.
6. Mettre au four à mi-hauteur 4/5 minutes suivant la taille des moules. Les fondants doivent être ferme de l’extérieur pour pouvoir les démouler.
7. Déguster aussitôt saupoudré de sucre glace.

Vous pouvez accompagner ce coulant au chocolat avec une boule de glace vanille.

Conseils et Astuces

Toutes les recettes Francine sont facilement réalisables depuis chez vous. Présentant chaque étape de la préparation, nos descriptifs sont simples à comprendre et vous permettent d’envisager sereinement chacune des opérations. De plus, nous vous divulguons souvent quelques petites astuces qui vous aideront à simplifier encore davantage votre préparation.

Un goûter simple se prépare souvent avec des ingrédients de tous les jours. Les œufs apportent leur douceur et assurent une bonne texture. Pour faire plaisir aux enfants après l'école, nul besoin de se lancer dans des préparations compliquées : quelques œufs, de la farine, des fruits frais ou encore du chocolat suffisent pour préparer de gourmands petits gâteaux.

Tableau Récapitulatif des Idées de Goûter

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