Pépites de Chocolat Lidl : Information Nutritionnelle et Détails Essentiels

Les pépites de chocolat sont un ingrédient populaire pour de nombreuses recettes, ajoutant une touche gourmande et chocolatée. Cet article explore les informations nutritionnelles des pépites de chocolat, en particulier celles proposées par Lidl, ainsi que d'autres aspects importants à connaître.

Ingrédients et Composition

Les pépites de chocolat sont composées de plusieurs ingrédients clés qui contribuent à leur saveur et texture caractéristiques. Voici une liste des ingrédients courants :

• Sucre
• Pâte de cacao
• Beurre de cacao
• Poudre de cacao maigre
• Arôme naturel de vanille

Il est important de noter que certaines marques peuvent ajouter des émulsifiants comme la lécithine (de soja ou de tournesol) pour améliorer la texture et la stabilité du produit.

Analyse Nutritionnelle des Pépites de Chocolat Gerblé

Pour mieux comprendre l'impact des pépites de chocolat sur votre alimentation, examinons l'analyse nutritionnelle des pépites de chocolat Gerblé :

Pour 100g

• Énergie : 1896 kJ (451 kcal)
• Matières Grasses : 16 g
  • Acides Gras Saturés : 3.7 g
• Glucides : 67 g
  • Sucres : 20 g
• Fibres Alimentaires : 5.1 g
• Protéines : 7.3 g
• Sel : 0.27 g
• Calcium : 260 mg
• Magnésium : 175 mg
• Vitamine E : 5.3 mg
• Thiamine (B1) : 0.23 mg
• Niacine (PP) : 2.4 mg
• Acide Folique (B9) : 59.9 µg
• Acide Pantothénique (B5) : 1.3 mg

Par portion (20,80 g)

• Énergie : 394 kJ (94 kcal)
• Matières Grasses : 3.3 g
  • Acides Gras Saturés : 0.8 g
• Glucides : 14 g
  • Sucres : 4.2 g
• Fibres Alimentaires : 1.1 g
• Protéines : 1.5 g
• Sel : 0.05 g
• Calcium : 54.1 mg
• Magnésium : 36.4 mg
• Vitamine E : 1.1 mg
• Thiamine (B1) : 0.05 mg
• Niacine (PP) : 0.5 mg
• Acide Folique (B9) : 12.5 µg
• Acide Pantothénique (B5) : 0.2 mg

Ces valeurs nutritionnelles permettent de mieux appréhender l'apport énergétique et nutritionnel des pépites de chocolat dans votre alimentation.

Tableau Récapitulatif des Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)

Allergènes

Il est crucial de vérifier les informations concernant les allergènes, surtout si vous avez des sensibilités alimentaires. Les pépites de chocolat peuvent contenir ou avoir des traces de :

• Gluten (Céréales contenant du gluten)
• Lait et dérivés, y compris lactose
• Fruits à coque et dérivés
• Graines de sésame et dérivés
• Lupin et dérivés
• Soja et dérivés

Conseils de Conservation

Pour conserver au mieux vos pépites de chocolat, suivez ces conseils :

• Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
• Le chocolat est sensible aux écarts de température, ce qui peut entraîner un blanchiment sans altérer le goût.
• Idéalement, conserver dans un endroit frais (environ 18°C), à l'abri de la lumière.

Informations Complémentaires

Les produits Gerblé, incluant les pépites de chocolat, sont disponibles dans les grandes surfaces et magasins de proximité, ainsi que sur la boutique Gerblé Amazon. Ces produits sont fabriqués en France et sont conçus pour s'intégrer dans une alimentation variée et équilibrée.

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