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Avec le retour des beaux jours, l’envie de grillades se fait sentir. L’été étant bien installé, il est pour beaucoup synonyme de soirées ou de midi autour du barbecue. Bien que pour la plupart ce type de cuisine soit signe de convivialité et de gourmandise, pour certains, il peut s’agir d’une véritable nuisance. Mais peut-on vraiment faire un barbecue où l’on veut ? Sur son balcon, dans son jardin, dans un parc ou même sur la plage ? Un barbecue ne peut pas se faire n’importe comment et n’importe où. À chaque municipalité de prendre des arrêtés pour définir les possibilités.
Cet article vous guide à travers les réglementations et les alternatives pour profiter de vos grillades en toute légalité à Mulhouse et ses environs.
Commençons par une idée reçue : aucune loi nationale n’interdit l’usage du barbecue sur un balcon. Toutefois, cela ne signifie pas que cette pratique est toujours autorisée. Les maires et préfets peuvent, selon les circonstances, interdire temporairement ou restreindre l’usage du barbecue, notamment à charbon. C'est régulièrement le cas en période de sécheresse pour prévenir les incendies.
Si vous vivez en copropriété, le règlement intérieur prime. Il peut interdire totalement les barbecues sur les balcons ou dans les parties communes ou autoriser seulement les modèles électriques à des heures précises. Dans une maison, vous êtes généralement plus libre... à condition de ne pas gêner le voisinage.
Si vraiment vos voisins sont gênés malgré toutes vos précautions ? Un échange cordial est toujours préférable.
Sur la plage : pas d’interdiction nationale, mais la plupart des communes l’interdisent via des arrêtés. Dans les rues ou parcs urbains : là encore, les arrêtés municipaux fixent les règles. Allumer un barbecue dans une zone interdite peut vous coûter cher. Les amendes varient en fonction de la gravité de l'infraction et des réglementations locales. En cas de non-respect du règlement de copropriété, le syndic peut aussi lancer une procédure contre vous.
Aucune loi n’interdit aux particuliers d’utiliser un barbecue, cependant, cette pratique peut être prohibée, sinon limitée, par des règles particulières ou locales. Si vous habitez en copropriété, l’utilisation d’un barbecue peut en effet être interdite par le règlement de copropriété, lequel peut sinon imposer le seul emploi de barbecues électriques ou de planchas, pour limiter les nuisances olfactives et la détérioration des bâtiments.
Des règles locales peuvent enfin limiter l’usage des barbecues, notamment par une interdiction durant les périodes de sécheresse, sinon aux abords de sites sensibles, comme des forêts ou des bâtiments classés, afin de limiter le risque d’incendie.
Outre le fait que certaines copropriétés interdisent les barbecues ou n’autorisent que les modèles électriques, un « usage intensif sur des longues durées » peut constituer « un trouble anormal du voisinage », indiquent les services publics. Dans leur viseur : « des nuisances qui excèdent les inconvénients normaux du voisinage », comme le noircissement d’un mur, la projection de cendres, voire des odeurs intempestives récurrentes. Une action en justice est dès lors possible avec comme argument, en plus des détériorations, le fait de ne plus pouvoir profiter de son jardin ou de son balcon contrairement au « droit de jouir et disposer des choses de la manière la plus absolue ».
À Strasbourg, « les feux sont interdits dans les espaces verts, de même que les barbecues ». Idem à Mulhouse, où la mairie prévient que « les barbecues sauvages » dans un parc et « tout autre espace public non autorisé » sont passibles d’une contravention de 11 €.
Pas question, non plus, de faire n’importe quoi chez soi.
Mégots, déjections canines, nuisances sonores, comportements agressifs, tags et déchets en tout genre dégradent notre cadre de vie. La Ville de Mulhouse mobilise ses agents pour sensibiliser et prévenir les incivilités et s’est dotée de moyens innovants et expérimentaux pour verbaliser les incivilités, afin d’en responsabiliser les auteurs. Elle a créé depuis 2017, un Plan de lutte contre les incivilités (PACI).
8 agents de la tranquillité publique veillent à faire respecter l’espace public, notamment au sein des parcs et squares, d’avril à septembre.
Il est recommandé d’utiliser les 3 300 corbeilles de la ville, dont 600 sont implantées dans le centre-ville et 300 équipées de cendriers.
Le saviez-vous ? 105 tonnes de déchets, mégots et déjections canines sont ramassées chaque année dans les espaces publics du centre-ville de Mulhouse, soit près d’un tiers des déchets du secteur.
Il est recommandé de respecter les jours et consignes de collecte. Il est recommandé de couper la musique et évitez les attroupements bruyants. Il est recommandé de tenir votre animal en laisse. Utilisez les aires d’ébats du parc Salvator et du square de la Liberté.
Il est recommandé de laisser votre chien en laisse.
À Colmar, aucun arrêté n’a été pris et « la police municipale n’a jamais eu à intervenir au regard de telles pratiques », indique la mairie. Si elle avait à le faire, les barbecues sauvages « pourraient être considérés comme une “occupation illégale du domaine public” ».
À Mulhouse, trois conseils participatifs viennent de financer (4 500 €/pièce) l’achat d’autant de planchas connectées en accès libre. Celles-ci ont été installées ce mois-ci au cœur du square Odile-Hubler au Drouot, dans le parc des Coteaux et à côté du jardin partagé à l’arrière de La Filature.
Mesurant 95 cm de haut et entouré d’un espace tempéré pour assurer la sécurité des usagers (et des enfants !), ce modèle en inox alimentaire est muni d’un dispositif de stérilisation de sa zone de chauffe.
Gratuite, son utilisation nécessite uniquement le téléchargement de l’application mobile Cooxy (sur App Store ou Google play). Cette dernière permet avec son téléphone en mode Bluetooth d’allumer l’appareil et de régler sa température en fonction des produits cuisinés (viande, poisson…).
Le pied de la plancha « est éclairé par des leds vertes qui deviennent rouges dès que la zone de cuisson chauffe », indiquent ses concepteurs.
L’application permet également de consulter des recettes et d’éteindre le dispositif qui, en cas d’oubli, se déconnecte dès la perte du signal Bluetooth émanant du téléphone du cuisinier.
Il y a 140 aires de pique-nique autour de Mulhouse. Ces aires de pique-nique sont issu(e)s d'informations transmises par des utilisateurs du site, des insitutions locales et les contributeurs d'OpenStreetMap.
Les toilettes et les points d'eau à proximité de ces aires de pique-nique peuvent être indiqués sur la carte ci-dessous en cliquant sur l'onglet 'Toilettes Publiques' ou 'Point d'Eau' en haut à droite.
PneuGonfle.fr est là pour vous aider à trouver les services dont vous avez besoin lorsque vous êtes en déplacement ou en vacances, mais je vous conseille de vérifier les informations.
Envie de profiter d’un moment convivial en plein air ? Découvrez 8 endroits parfaits pour un pique-nique à Mulhouse et dans ses environs.
Voici quelques suggestions :
Que vous soyez citadin ou aventurier dans l’âme, ces lieux autour de Mulhouse promettent chacun leur lot d’émerveillement !
| Lieu | Description | Particularités |
|---|---|---|
| Parc Salvator | Vastes espaces verts, faune et flore exceptionnelles | Idéal pour un pique-nique en toute tranquillité |
| Forêt du Nonnenbruch | Cadre naturel apaisant, sentiers ombragés | Accessible depuis Riedisheim ou Brunstatt-Didenheim |
| Parc de l'avenue Aristide Briand | Lieu accessible et verdoyant | Situé en cœur de ville |
| Château d’Echery | Ruines historiques, paysages pittoresques | Accessible après une randonnée |
Pour votre pique-nique autour de Mulhouse, il faudra toujours de bons tupperwares. Je vous propose juste en dessous un lien vers ceux que j'ai acheté pour ma soeur à Noël. Il y a plusieurs couleurs et contenances disponibles, vous devriez trouver votre bonheur. Celles que je vous propose ont un excellent rapport qualité-prix.
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