Le Moelleux au Chocolat Bonne Maman : Un Classique Gourmand

Le Moelleux au Chocolat 300g Bonne Maman est une invitation à la gourmandise authentique, un produit emblématique de la marque Bonne Maman, qui bénéficie d’une forte notoriété et d’une image rassurante auprès des consommateurs. Fidèle à son héritage d’authenticité et de générosité, Bonne Maman® dévoile une nouvelle invitation à la gourmandise avec sa version d’un classique incontournable : le Moelleux au chocolat. Confectionnée avec soin, cette nouvelle pâtisserie associe la richesse d’un chocolat intense à une texture moelleuse irrésistible, créant ainsi des moments de bonheur simple, que ce soit pour un goûter réconfortant ou un dessert à l’assiette.

Composition et Ingrédients

Élaboré avec des ingrédients de qualité, notamment du chocolat soigneusement sélectionné, des œufs et du beurre, ce moelleux offre une expérience riche et réconfortante. Bonne Maman® toujours dévouée à la qualité et au respect des traditions, propose ici une recette 100% pur beurre, confectionnée sans compromis sur les ingrédients.

Voici les ingrédients principaux :

  • Beurre
  • Chocolat (20%) : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)
  • Œufs
  • Farine de blé tendre
  • Sucre
  • Stabilisant : glycérol
  • Fibres de chicorée
  • Sirop de sucre inverti
  • Cacao en poudre
  • Sel
  • Arôme naturel de cacao

Il est important de noter que ce produit contient des allergènes tels que le blé, le gluten, le lait, l'œuf et le soja. Des traces de fruits à coque, caséine, lactosérum, pois et lentille peuvent également être présentes.

Le Glycérol : Un Ingrédient Clé

Le glycérol, également appelé glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C-CHOH-CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Dans le Moelleux au Chocolat Bonne Maman, il est utilisé comme stabilisant.

Histoire de la Marque Bonne Maman

Bonne Maman naît en 1971 à Biars-sur-Cère, un petit village au cœur du Lot, dans une belle région fruitière, au confluent des rivières de Cère et de Dordogne. C'est le fondateur, qui trouve son nom à la confiture : Bonne Maman, le nom affectueux par lequel on appelle les grand-mères de la famille. Ce joli nom correspond parfaitement à l'idée de cette confiture aussi bonne que si elle avait été faite avec amour, à la maison, comme le ferait une maman pour ses enfants. À la fin des années 1990, Bonne Maman se lance dans de nouvelles recettes de biscuits et de pâtisseries.

Un Goûter Pratique et Gourmand

Disponible en sachets individuels, le Moelleux au chocolat est conçu pour s’adapter à tous les moments de la journée. Que ce soit en simple encas ou en dessert plus sophistiqué, il se déguste tel quel ou légèrement réchauffé pour sublimer encore davantage ses arômes. Son format 300g est parfaitement adapté à une consommation familiale, à la revente en épicerie fine ou encore à une mise en avant en hôtellerie et restauration.

Disponibilité et Prix

Dès son lancement, le moelleux au chocolat bénéficie d’une large diffusion et est disponible dans toutes les enseignes en GMS. Il affiche un prix marketing conseillé de 3,35€ les 300g. L’offre Bonne Maman présente au rayon biscuits couvre un grand éventail de recettes.

La nouveauté est fabriquée en France et est notée D au Nutri-Score. Le sachet contient 10 portions emballées individuellement.

Caractéristique Détail
Marque Bonne Maman
Type de produit Moelleux au Chocolat
Poids 300g
Origine France
Note Nutri-Score D
Prix conseillé 3,35€

Conseils de Conservation

À conserver dans un endroit sec et frais, à température ambiante, à l’abri de la chaleur.

Avertissement sur la Consommation de Sucre

Il est important de noter qu'une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires.

Moelleux au chocolat façon Cyril Lignac | FACILE RAPIDE

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