Milka Choco et Biscuit : Analyse Complète de la Composition

Découvrez Milka Choco Pause, une gourmandise combinant deux biscuits croustillants avec un cœur fondant au chocolat Milka au lait du pays alpin. Cet article vous propose une analyse détaillée de la composition de ce produit, de ses ingrédients principaux à son impact environnemental.

Depuis sa création, Milka doit son goût unique à un mélange précis d'ingrédients de qualité. Voici un aperçu détaillé de ce que contiennent les Milka Choco et Biscuit.

Ingrédients Principaux

Gaufrette enrobée au chocolat au lait du pays Alpin (60 %) et fourrée (27 %) goût cacao.

• Chocolat au LAIT du pays Alpin 60 %: [sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, lactosérum en poudre (de LAIT), BEURRE pâtissier, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme].
• Farine de BLÉ
• Graisses végétales: (palme, noix de coco en proportions variables)
• Sucre
• Lactosérum en poudre (de LAIT)
• Cacao maigre en poudre 2 %
• Huile de colza
• Émulsifiant: (lécithine de SOJA)
• Poudre à lever: (carbonate acide de sodium)
• Sel
• Arôme

Autres Ingrédients Présents dans les Produits Milka

• Sucre
• Huile de palme
• Pâte de cacao
• Beurre de cacao
• LAIT écrémé en poudre
• BEURRE concentré
• Cacao en poudre (1%)
• Sirop de glucose
• Pâte de NOISETTE
• Poudres à lever (E500, E503)
• Arômes (contenir LAIT)
• 7% de lait écrémé en poudre dans le fourrage crème confiseur au lait.

Informations Nutritionnelles et Commerciales

Voici quelques informations importantes concernant ce produit :

• Nutriscore: E
• Poids: 260g
• Prix indicatif: 2,85 €
• Prix au kilo: 10,96 € / kilo

Comme le montre le Nutriscore E, une consommation excessive de ce produit peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires.

Additifs

Carbonate d'ammonium

Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule (NH4)2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies.

Impact de l'Huile de Palme

L'utilisation de l'huile de palme dans la composition de Milka Choco et Biscuit soulève des préoccupations environnementales.

Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.

Si les informations présentées ici ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage de votre produit, n'hésitez pas à les compléter ou à les corriger. Votre contribution est précieuse pour améliorer la transparence des informations disponibles.

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