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La santé des animaux est un enjeu majeur pour toute exploitation d'élevage. N'importe quel type d'élevage de porcs est susceptible d'être concerné, intensif ou pas. Les éleveurs de porc ont donc tout intérêt à être informés des risques et des moyens de prévention à mettre en place. Cet article vise à fournir des informations détaillées sur les maladies de la peau chez le porc, leurs causes, symptômes, diagnostics et traitements.
La gale sarcoptique est considérée comme l'ectoparasitose la plus importante des élevages de porcs, en particulier en production intensive. L'agent étiologique de cette maladie est Sarcoptes scabiei var. suis et le cycle biologique nécessite environ 15 jours (14 à 21) pour se dérouler complètement.
La principale forme de transmission de la maladie est le contact direct entre les porcs malades et les porcs en bonne santé; et sa diffusion est favorisée par le caractère subclinique qu'elle prend chez certains individus. Cependant, le rôle le plus important est joué par les animaux infectés de manière chronique qui hébergent abondamment les acariens dans le pavillon de l'oreille et sur d'autres parties du corps. L'infestation peut également être causée par des acariens présents dans l'environnement, car ils peuvent survivre à l'extérieur de l'hôte pendant plusieurs jours et se déplacer jusqu'à un mètre. En outre, le transport du parasite par des outils de nettoyage a été décrit.
Deux formes cliniques de la gale sarcoptique sont décrites:
La présence de l'acarien est associée à des effets négatifs sur l'efficacité de la reproduction, le comportement maternel de la truie et la lactation, une réduction de la croissance et de la conversion alimentaire chez les porcs à l'engrais, l'exacerbation d'autres maladies, une diminution de la valeur de marché par dépréciation de la carcasse et des coûts d'entretien accrus des installations en raison de la détérioration causée par les animaux qui se grattent. En raison du stress et de l'inconfort des animaux, les paramètres de production sont touchés, avec des hausses de l'indice de consommation et une diminution du gain moyen quotidien qui peut atteindre 10%.
Le diagnostic de la gale porcine n'est pas facile, surtout parce que la plupart des animaux sont infectés subcliniquement et souvent il n'y a pas de lésions visibles et spécifiques. Dans l'élevage, on peut observer du prurit et de l'agitation des animaux infectés, ainsi que des lésions cutanées. Le diagnostic de laboratoire est décisif et peut être fait en identifiant les acariens sur des raclages de peau et par le diagnostic sérologique.
Cette technique peut être utile pour:
La prévention repose principalement sur la nécessité d'empêcher l'entrée des animaux porteurs. L'idéal serait de soumettre les cochettes acquises à des tests sérologiques pour déterminer leur état de santé. Dans tous les cas, il faut examiner tous les nouveaux animaux introduits dans l'exploitation (en accordant une attention particulière à la zone des oreilles et des jarrets) et les soumettre à une période de quarantaine d'environ trois semaines. Si cela est jugé opportun, ils sont soumis à un traitement acaricide.
Il y a beaucoup de produits acaricides pour lutter contre la maladie. Le choix du médicament approprié dépend de plusieurs facteurs, tels que le coût économique du traitement, le type d'installations, l'intensité et l'ampleur du problème, le nombre d'animaux de l'élevage, et selon le programme que l'on veut appliquer: contrôle ou éradication.
Le rouget est la principale maladie systémique en élevage fermier, en raison de l’absence de vaccination. L’agent du rouget est Erysipelothrix rhusiopathiae, un bacille Gram+ très répandu dans la nature. Les porcs sains constituent le principal réservoir. Ils excrètent les bactéries essentiellement dans les fèces et les sécrétions oro-nasales. La maladie se déclare généralement à la faveur d’un stress, tel que la mise bas chez les cochettes.
Pour les autres formes, la bactériologie confirme l’étiologie. Les formes aiguës et cutanées répondent généralement bien à la pénicilline. La forme articulaire est d’un pronostic plus réservé. Lors de la survenue d’une épizootie dans un élevage, les facteurs de risque doivent être corrigés : nettoyage-désinfection des salles entre chaque lot, lutte contre les nuisibles et rotation des pâtures. La vaccination contre le rouget est efficace et se justifie entièrement sur le troupeau reproducteur.
Le rouget est une zoonose et une maladie réputée contagieuse dans l’espèce porcine seule.
| Programme | Avantages | Inconvénients | Application |
|---|---|---|---|
| Contrôle | Réduction des signes cliniques, amélioration des performances de production | Nécessite des traitements répétés, ne garantit pas l'éradication | Élevages avec une forte prévalence de la gale et des conditions sanitaires précaires |
| Éradication | Élimination complète de la maladie, réduction des coûts à long terme | Nécessite des mesures strictes de biosécurité, peut être coûteux à court terme | Élevages avec une faible prévalence de la gale et des conditions sanitaires optimales |
Note: Le choix du programme doit être adapté à chaque exploitation en fonction de ses spécificités et des recommandations du vétérinaire.
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