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Les Spaghetti sont un symbole emblématique de la gastronomie italienne, appréciés dans le monde entier pour leur polyvalence et leur goût délicieux. Parmi les nombreuses marques proposant ce format de pâtes, Barilla se distingue par sa qualité et son engagement envers la tradition culinaire italienne.
Spaghetti Aglio e Olio
Les Spaghetti sont originaires de Naples et ont reçu leur nom en 1842, lorsque Antonio Viviani les a comparés à des petits morceaux de fil - en italien : « spago ».
Les Spaghetti N°5 Barilla sont encore plus délicieux. Le secret ? Grâce à une combinaison de blés durs excellents et recherchés jusque dans le moindre détail, leur goût est encore plus consistant et ils absorbent mieux les sauces.
Spaghetti Barilla N°5
Découvrez la sélection des pâtes longues Barilla : Spaghetti, Capellini, Bucatini... Issues de la tradition culinaire italienne, nos variétés de pâtes longues se marient à la perfection avec toutes les sauces.
Pour cuire 100 grammes de pâtes, vous avez généralement besoin d'un litre d'eau et de 7 grammes de sel, soit une cuillère à café de sel fin, plus si le sel est gros.
Voici une méthode alternative pour cuire les pâtes qui permet d'économiser de l'énergie et de réduire les émissions de CO₂ jusqu'à 80%*. Pour l'adopter, il suffit d'éteindre la cuisinière après 2 minutes de cuisson active, de couvrir la casserole avec un couvercle et d'attendre le temps de cuisson approprié.
Semoule de BLÉ dur.
Temps de cuisson : 3 min.
Grâce à leur diamètre qui les situe à une longueur intermédiaire pour ce qui est des pâtes longues, ils font partie des formats les plus polyvalents. Ils se marient parfaitement avec une variété de sauces, des plus simples aux plus élaborées.
Laissez-vous surprendre par le goût incomparable des Spaghettis n°5 BARILLA, un pilier indiscutable de votre cuisine. Ces pâtes de qualité supérieure promettent de répondre aux exigences des chefs les plus perfectionnistes grâce à leur forme traditionnelle et leur texture optimale.
Avec leur longueur généreuse et leur diamètre parfaitement équilibré, elles offrent une expérience gustative unique. Leur capacité à absorber les sauces contribue à proposer des plats savoureux, révélant l’art culinaire italien.
Fabriqués suivant des méthodes traditionnelles italiennes, ces spaghettis utilisent des ingrédients rigoureusement sélectionnés. Le blé dur de haute qualité employé garantit une tenue irréprochable lors de la cuisson, reflétant ainsi l’expertise du fabricant italien BARILLA.
Que vous soyez un restaurant à la recherche d’authenticité ou tout autre établissement de restauration, une assiette de Spaghettis n°5 BARILLA séduira vos clients. Le format économique de 5kg est précisément conçu pour satisfaire les besoins des professionnels de la restauration.
Spaghetti Barilla 5kg
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Origine | Naples, Italie |
| Nom | Tiré du mot italien "spago" (fil) |
| Ingrédients | Semoule de blé dur |
| Particularité | Excellente absorption des sauces |
| Utilisation | Adapté à tous types de sauces |
| Format | Disponible en différents formats, dont un format professionnel de 5kg |
tags: #longueur #spaghetti #barilla
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