Les Confitures de Solange Campan : Un Goût Authentique des Pyrénées

Installée dans la vallée de Campan depuis plus de 18 ans, Solange transforme les fruits de son petit verger en délicieuses confitures. Elle fait partie du réseau « Bienvenue à la Ferme », proposant la vente directe à la ferme, des goûters à la ferme (avec visite du jardin et de l’atelier de fabrication suivie d’une dégustation), et une ferme pédagogique.

L'Exploitation Agricole de Solange

Solange entretient son « jardin » de façon naturelle : désherbage manuel, paillage, entre-rang enherbé… La taille et le palissage des arbustes sont réalisés à la main l’hiver, tandis que la cueillette des fruits se fait du printemps à l’automne ! Dans son atelier de fabrication, Solange réalise des confitures de mûres, de framboises, de figues, de myrtilles, de poires à la cannelle...

Les Produits Proposés

• Confitures de mûres
• Confitures de framboises
• Confitures de figues
• Confitures de myrtilles
• Confitures de poires à la cannelle

Engagement Local et Biologique

Chez Biocoop, le soutien aux projets biologiques et locaux fait partie des engagements structurants du réseau. À contre-courant du Black Friday, l’opération Local Friday menée par les magasins Biocoop de Pyrénées Ouest a permis de soutenir concrètement un projet agricole bio et local.

L’édition 2025 du Local Friday a marqué un tournant. Dix magasins se sont unis autour d’un projet commun inédit : l’implantation d’une plantation d’agrumes bio en Béarn.

Le bénéficiaire est Jean-Yves Rouleau, actuellement paysan-brasseur à Mialos, en Béarn (Pyrénées-Atlantiques). Il a engagé le démarrage d’une plantation de plusieurs milliers d’agrumes bio, un projet rendu possible par l’évolution des conditions climatiques. Orangers, clémentiniers et citronniers devraient produire leurs premières récoltes d’ici un à deux ans.

La plantation d’agrumes bio portée par Jean-Yves Rouleau répond à l’ensemble des critères défendus par le réseau Biocoop. Il contribue à la création d’une nouvelle filière agricole, adaptée aux nouvelles conditions climatiques, tout en diversifiant une activité existante : la production de bières bio sous la marque La Ruze.

La remise officielle du chèque de Biocoop SA et des dix magasins de Pyrénées Ouest à Jean-Yves Rouleau s’est déroulée le 29 janvier 2026 chez la productrice locale Les confitures de Solange, à Campan. Au total, dix magasins Biocoop de Pyrénées Ouest ont participé à ce projet commun, aux côtés de Biocoop SA.

Étaient présents des sociétaires, gérants et salariés des magasins d’Arreau, Auterive, Andorre, Bagnères-de-Bigorre, Bayonne, Biarritz, Billères, Lannemezan, Lourdes, Oloron-Sainte-Marie, Pau, Saint-Giron, Sain-Jean-de-Luz, Saint Gaudens et Tarbes.

Points de Vente

• Vente à la ferme : de 15h à 19h.

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