- 02.21.17.75.78
- [email protected]
Corsica Gastronomia est une entreprise qui fabrique de nombreux produits élaborés à Sarrola avec des matières premières issues très largement du terroir. Deux marques sont disponibles : Charles Antona et les spécialités de Minnà.
Les confitures de Minnà offrent une expérience gustative unique, mettant en valeur les saveurs authentiques de la Corse. Elles sont parfaites pour accompagner vos petits-déjeuners, goûters ou pour sublimer vos plats et fromages.
Cette confiture extra bio Corse est originale, le thym parfumant délicatement la cerise noire pour offrir une délicieuse confiture pleine de saveurs.
Composition : Préparée avec 55 g de fruits pour 100g, teneur totale en sucre : 62 g pour 100 g.
Suggestion : Cette confiture se mariera à merveille avec du fromage de brebis, de tomme des montagnes ou du fromage de chèvre.
La confiture extra de Corse raisiné de fruits est une véritable source d'arômes fruités. Dans cette confiture originale qui associe le jus de raisin, éclatant de saveur, à la figue, la poire et la pomme pour un résultat gourmand garanti.
Composition : Préparée avec 65 g de fruits pour 100 g, teneur totale en sucre : 62 g pour 100 g
Suggestion : Cette confiture est excellente servie en accompagnement de fromages tels que l'emmental et le comté.
Produit phare : les confitures de Charles Antona avec un minimum de 50 % de fruits, du sucre de canne, sans colorants, sans conservateurs ni arômes artificiels.
Autres produits : chutneys, pâtes de fruits, canistrelli, nougats, miels mais aussi des terrines traditionnelles élaborées avec des matières premières typiques de l'île, telles que le brocciu (fromage frais à base de lait de brebis), le figatellu (saucisse à base de foie de porc, légèrement fumée), la châtaigne, la myrte, et aussi des soupes, des plats cuisinés, du pâté de tête.
Nouveautés : les crèmes de fruits Minnà, une gamme de délicieuses confitures et gelées à la texture crémeuse sans noyaux ni pépins aux arômes de fruits intenses ainsi que les 100 % fruits bio Minnà, spécialités de fruits biologiques sans sucres ajoutés (moins sucrées qu'une confiture normale).
| Type de Confiture | Ingrédients Principaux | Suggestion d'Accompagnement |
|---|---|---|
| Extra Bio Corse Cerise Noire et Thym | Cerise noire, Thym | Fromage de brebis, Tomme des montagnes, Fromage de chèvre |
| Extra de Corse Raisiné de Fruits | Jus de raisin, Figue, Poire, Pomme | Emmental, Comté |
Les confitures de Minnà sont une invitation à découvrir les saveurs authentiques et ensoleillées de la Corse. Laissez-vous tenter par ces délices artisanaux et appréciez la qualité des produits du terroir corse.
tags: #les #confitures #de #minna #avis
Vrac zéro déchet et Primeurs de saison au plus proche de chez vous à Thorigné-Fouillard près de rennes en Ille et Vilaine 32
© 2021 - Du bocal à l'assiette - Tous droits réservés / création web : 6cyic
